如何开餐馆--以杭州地方开餐馆为例或许你有过这样的心愿:开间餐馆每天为顾客提供美味可口的食物看着顾客满意地走出你的餐馆无比满足你知道如何开一间餐馆吗希望以下能帮助到你同时也希望和大家一起交流表面上看起来开餐馆就是找个店面支起炉灶把菜炒了端给客人实际上即使开一家很小的餐馆都有很多环节很多琐碎的事情原料如何采购最省钱省心设备怎样配置最合理……有时候一些环节是否做到位直接影响着这个餐馆的成败本