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《化工原理》第13章_干燥_复习题.doc
《化工原理》第十三章 干燥复习题及参考答案一填空题1.干燥进行的必要条件是物料表面所产生的水汽(或其它蒸汽)压力__________________ 答案 大于干燥介质中水汽(或其它蒸汽)的分压2. 相对湿度φ值可以反映湿空气吸收水汽能力的大小当φ值大时表示该湿空气的吸收水汽的能力_________当φ=0时表示该空气为_________ 答案 小 绝干空气3. 干燥速率曲线是在恒
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