安全技术交底表C2—1编 号工程名称交底日期年 月 日施工单位分项工程名称炊事作业交底提要交底内容:1.炊事人员必须持有身体健康证卫生知识培训证上岗2.炊事人员必须经过入场安全教育考核合格后方可上岗作业3.炊事人员上岗时必须穿戴洁净的工作服戴工作帽禁止蓄长发禁止酒后作业禁止工作中吸烟禁止赤脚穿拖鞋赤背上岗禁止追逐打闹禁止窜岗遵守各项安全操作规程和劳动纪律4.作业时发现作业环境及