单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级如何炒菜才好吃要炒好一道菜首先要掌握几个要领:锅要先烧热再倒油油也须烧热才将菜倒入入锅炒的材料不论是切丝切丁或切块都要切得大小一样才能使材料在短时间内均匀炒热把不易熟的材料先入锅中炒至略热后再把容易炒熟的材料下锅一起均匀炒熟后起锅炒菜时应用大火如此可保持菜的美味及原色1如何煮出菜的美味煮菜的技巧与诀窍有:要煮的材料无论是切块切
我先「煮」(主/組)飯再來「炒」(草/吵)菜《答案》主吵