中国粽子粽是一种传统节庆食品有着悠久的历史广泛传布于中国及汉文化圈国家无论是粽叶的选材还是馅料的搭配等都更加丰富多彩现代的粽是指用粽叶包裹糯米或黏黍经过蒸煮而成的食品[1] 自古至今每年农历五月初中国百姓家家都要浸糯米洗粽叶包粽子粽的种类繁多从馅料看北方有包小枣的北京枣粽南方则有豆沙鲜肉八宝火腿蛋黄等多种馅料重庆火锅重庆火锅又称为毛肚火锅或麻辣火锅是中国传统饮食方式起源于明末清初的重庆嘉陵江畔朝
陕西肉夹馍陕西地区有使用白吉馍的腊汁肉夹馍宝鸡西府的肉臊子夹馍(肉臊子中放食醋)潼关的潼关肉夹馍(与白吉馍不同其馍外观焦黄条纹清晰内部呈层状饼体发胀皮酥里嫩火功到家食用时温度以烫手为佳且老潼关肉夹馍是热馍夹凉肉饼酥肉香爽而不腻)肉夹馍是陕西著名小吃中国粽子粽是一种传统节庆食品有着悠久的历史广泛传布于中国及汉文化圈国家无论是粽叶的选材还是馅料的搭配等都更加丰富多彩现代的粽是指用粽叶包裹糯米或黏黍经过
陕西肉夹馍陕西地区有使用白吉馍的腊汁肉夹馍宝鸡西府的肉臊子夹馍(肉臊子中放食醋)潼关的潼关肉夹馍(与白吉馍不同其馍外观焦黄条纹清晰内部呈层状饼体发胀皮酥里嫩火功到家食用时温度以烫手为佳且老潼关肉夹馍是热馍夹凉肉饼酥肉香爽而不腻)肉夹馍是陕西著名小吃山西刀削面山西是面食之乡面食种类繁多其中以山西大同的刀削面最为有名可谓面食之王它有内虚外筋柔软光滑易于消化等特点与北京炸酱面河南烩面湖北热干面四川担担面
班级:三年级三班:包小图小笼包小笼包别称小笼馒头四川叫做小笼包子一个蒸笼里有10个包子10个包子为一笼它源于北宋京城开封的灌汤包南宋时在江南承传发展和演变而成近代以常州万华茶楼的小笼馒头最为出 名小笼包是常州无锡上海南 京杭州嘉兴芜湖徽州嵊州等 江南地区著名的传统小吃刀削面山西是面食之乡面食种类繁多其中以山西大同的刀削面最为有名可谓面食
刀削面山西是面食之乡面食种类繁多其中以山西大同的刀削面最为有名可谓面食之王它有内虚外筋柔软光滑易于消化等特点与北京炸酱面河南烩面湖北热干面 四川担担面被誉为中国著名的五大面食刀削面 是山西人民日常喜食的面食因其风味独特 驰名中外中国粽子粽是一种传统节庆食品有着悠久的历史广泛传布于中国及汉文化圈国家无论是粽叶的选材还是馅料的搭配等都更加丰富多彩现