#唾液功能# 相关文档
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唾液概述 ?唾液是无色无味近中性()的低渗或等渗液体其中水占约99还有少量的有机物和无机物 – 有机物包括粘蛋白球蛋白唾液淀粉酶和溶菌酶 --无机物主要有钠钾钙硫氰酸盐和氯等 – 唾液的作用是湿润口腔和食物消化淀粉清洁保护口腔等 唾液的作用 ①湿润口腔和食物便于说话和吞咽 ②溶解食物并不断移走味蕾上的食物微粒从而能不断尝到食物的味道 ③清洁和保护口腔 ④抗菌作用 唾液
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