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不加酱油的红烧排骨.doc
不加酱油的红烧排骨1.排骨用清水浸泡半小时泡出血水捞出后冲洗干净2.将排骨放入冷水锅中煮开后中火煮5分钟撇去浮沫捞出排骨用温水冲洗干净3.炒锅中倒入少许油放入3大勺白糖中火不停翻炒炒至油糖完全融合颜色越来越深表面冒出些油烟4.立即倒入排骨翻炒5.调入香醋2勺姜大料6.添入开水水量没过排骨即可大火煮开撇去浮沫盖上锅盖小火慢炖35分钟分钟后打开锅盖转大火再放入2小勺糖少许盐提鲜味大火收汁不时翻炒
日期：2022-05-17 格式：.docx 页数：1页 大小：24KB 发布：
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