荸荠甜汤原料:荸荠(马蹄)银耳红枣冰糖做法:1银耳浸泡1小时发开后清洗干净去掉黄蒂摘成小朵2荸荠洗净削去外皮切成小块儿红枣洗净备用3将银耳碎荸荠小块红枣和冰糖一起放入高压锅中加入适量的水大火上汽后转小火压20分钟即可小贴士:荸荠磷的含量非常高对牙齿和骨骼的发育有很大的好处因此荸荠特别适合儿童食用帮助他们快快长高荸荠还有清热泻火的良好功效既可清热生津又可补充营养最宜于发烧病人它还具有凉血解毒解