《0-3岁婴幼儿的保育与教育》复习提纲名词解释:1营养性缺铁性贫血:指因食物中铁摄入不足致使体内铁缺乏造成血红蛋白合成减少而引起的贫血一般为小细胞低色素性贫血是婴幼儿贫血中最常见类型此病发病率最高对健康威胁最大是我国重点防治的婴幼儿疾病之一2皮肤是保护人体的一道防线覆盖在人体表面柔韧而又弹性皮肤在调节体温随汗液分泌排泄代谢废物方面起着重要的作用3营养不良是一种慢性营养缺乏症是由于食物中热量蛋