春江幼儿园食堂卫生安全检查表地点主副食仓库冰柜合格不合格备注检查项目冰库冰柜:温度卫生是否合格冻品鱼肉类:是否过期变质有无合格证检疫证米面油:有无留样有无合格证是否过期调味品副食品类:有无合格证是否过期货物存放是否整齐标记是否分明仓库场地卫生是否合格货物包装:是否完好散装货物是否密封加盖货物有无变质生蛀虫是否过期地点粗加工区烹调区检查项目肉类蔬菜是否分开加工质量卫生是否合格工作台工具场地水沟