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甘露聚糖作用机理.docx
甘露聚糖作用机理 甘露聚糖是一种有分支的聚合物主链以α-16糖苷键结合而支链以α-12或α-13糖苷键结合以甘露寡糖为主的低聚糖能够干扰肠道病原菌的定殖改善肠道环境它还具有抗原作用可以引起直接的抗体应答充当免疫刺激因子增加动物体液及细胞免疫能力1?吸附病原菌干扰有害细菌的定植调节非免疫防御机制有利于维持肠道菌群结构的稳定??????????科学家发现某些病原菌(如大肠杆菌沙门氏菌梭状芽孢杆
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