国家级疾病预防控制机构营养工作规范(征求意见稿)卫生部疾病预防控制局慢病控制与营养管理处2007年8月前 言人力资源是一个国家的重要组成部分是影响社会进步和经济发展的关键要素只有健康的民族才能维持国家的持久稳定发展目前随着社会经济的发展和人民生活水平的提高我国居民的生活行为方式和膳食结构均发生了很大改变与膳食营养相关的慢性非传染性疾病(如心脑血管疾病癌症糖尿病等)已成为威胁居民健康的主要

省级疾病预防控制机构营养工作规范目录??第一章　机构人员和职责　机构　人员设置及资格　工作职责和任务第二章　人员培训　目标　工作职责和任务　工作内容和方法　工作流程和步骤　技术文书　过程质量控制　工作数量和频率　工作考核和评价第三章　营养与健康状况调查　目标　工作职责和任务　工作内容和方法　工作流程和步骤　技术文书　过程质量控制　工作数量和频率　工作考核和评价第四章　营养监测　目标　工作职责

县(区)级疾病预防控制机构营养工作规范目录?第一章　机构人员和职责　机构　人员设置及资格　职责第二章　人员培训　目标　工作职责和任务　工作内容和方法　工作流程和步骤　技术文书　过程质量控制　工作数量和频数　工作考核和评价第三章　营养与健康状况调查　目标　工作职责和任务　工作内容和方法　工作流程和步骤??技术文书　过程质量控制　工作数量和频率　工作考核和评价第四章　营养监测　目标　工作职责和任