2016年德霖采客風情盃全國客家傳統創意美食競賽簡章競賽宗旨近年來積極推廣客家文化透過舉辦各項活動達到普及客家文化成效本次活動希望能將促進餐飲觀光相關科系之師生交流搭起友誼的橋梁增加校際間互動提高學生學習成就及興趣參與競賽可提升客家美食製作的技能與專業知識促進產官學界之交流藉由競賽活動提升各校學生之客家文化美學素養透過競賽活動將擴及年輕學子以形塑多元客家風情之德霖校園文化辦理單位：指導單

2016美芝城全國健康創意料理競賽「翻轉餐桌 健康活力早午餐競賽」競賽辦法活動目的隨著經濟及生活水準之提升人們在品嚐美食之餘亦相當重視健康因此財團法人美芝城文化基金會為回饋社會激發餐飲人將健康美食創意靈感並融入行銷概念特別規劃以健康創意為主要的設計元素讓餐飲人展現多元創意及廚藝技能提供消費者不同的饗食體驗因此規劃辦理?2016美芝城全國健康創意料理競賽?-翻轉餐桌 健康活力早午餐競賽讓餐飲人