#食品工艺原理# 相关文档
-
高纲1140.doc
高纲1140江苏省高等教育自学考试大纲 03280 食品工艺原理 江南大学编江苏省高等教育自学考试委员会办公室一课程性质及其设置目的与要求 (一)课程性质和特点食品工艺原理课程是江苏省高等教育自学考试食品科学与工程专业的一门主干专业课程和学位课程食品工艺原理是研究食品加工和保藏的一门科学主要任务是探讨食品资源利用原辅材料选择保藏加工包装运输以及上述因素
日期：2022-05-21 格式：.docx 页数：8页 大小：120KB 发布：
- 1
- 1/1页
客服
顶部