#α-氨基酸# 相关文档
-
第一章蛋白质化学.doc
第一章 蛋 白 质 化 学?一知识要点?(一)氨基酸的结构蛋白质是重要的生物大分子其组成单位是氨基酸组成蛋白质的氨基酸有20种均为α-氨基酸每个氨基酸的α-碳上连接一个羧基一个氨基一个氢原子和一个侧链R基团20种氨基酸结构的差别就在于它们的R基团结构的不同根据20种氨基酸侧链R基团的极性可将其分为四大类：非极性R基氨基酸(8种)不带电荷的极性R基氨基酸(7种)带负电荷的R基氨基酸(2种)带
日期：2022-05-22 格式：.docx 页数：7页 大小：120KB 发布：
- 1
- 1/1页
#α-氨基酸# 热门文档
客服
顶部