单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级柠檬酸发酵武汉科技学院2009柠檬酸简介柠檬酸又名枸橼酸学名α-羟基丙烷三羧酸是生物体主要代谢产物之一化学名称2-羟基丙三羧酸英文文献俗名citric acid分子式C6H8O7无色或白色晶体无臭味极酸易溶于水和乙醇微溶于乙醚水溶液呈酸性反应　　用途柠檬酸主要应用于食品工业 作为调味料 酸化剂或防腐剂 约占总产量的60用于医药

单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级生 物第五章　微生物及发酵工程选修部分知识梳理第二讲　微生物的代谢和生长教练点拨随堂点兵表面积与体积的比 遗传特性 可逆 诱导酶 恒定 定期取样 调整期对数期稳定期和衰亡期　　例1　(2009·全国卷Ⅰ)下图是某种微生物体内某一物质代谢过程的示意图下列有关酶活性调节的叙述错误的是( )　　A.丁物质既是

本章主要介绍脂类(主要是脂肪)物质在生物体的分解及合成代谢要求学生重点掌握脂肪酸在生物体内的氧化分解途径—β-氧化和从头合成途径了解脂类物质的功能和其他的氧化分解途径脂类代谢脂 类 代 谢思考?第九章返回目 录第一节 脂类在体内的消化吸收和转运第二节 脂肪的分解代谢第三节 脂肪的生物合成第四节 磷脂和糖脂的代谢第五节 胆固醇的代谢第六节 脂代谢

单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级第九章 物质代谢的联系与调节第九章 物质代谢的联系与调节教学要求: 熟悉体内物质代谢之间的相互联系 掌握体内代谢调节的共同规律第十章 物质代谢的联系与调节第一节 物质代谢的特点第二节 物质代谢的相互联系第三节 组织器官的代谢特点及联系第四节 代谢调节第一节 物质代谢的特点㈠ 整体性㈡ 代谢调节㈢

4.6代谢的多样性新陈代谢包括 同化作用 和 异化作用 是生物生存的 基本条件 也是生命的 基本特征 一.营养的方式1自养:是指通过光合作用自己制造有机物并贮存能量的营养方式光能自养型：通过光合作用合成有机物贮存能量——绿色植物还有少数细菌(如红自养 硫细菌.绿硫细菌)蓝藻(

专题二 细胞的代谢第二讲　光合作用与细胞呼吸体验高考一理解能力1．(2010·全国新课标2)下列关于呼吸作用的叙述正确的是 (　　) A．无氧呼吸的终产物是丙酮酸 B．有氧呼吸产生的[H]在线粒体基质中与氧结合生成水 C．无氧呼吸不需要O2的参与该过程最终有[H]的积累 D．质量相同时脂肪比糖原有氧氧化释放的能量多 解析：无氧呼

单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级1．下图为电子显微镜下观察到的某高等生物细胞的一部分下列有关该细胞的叙述不正确的是(　　)A．结构9是生物体代谢和遗传的基本单位B．该细胞产生CO2的场所只有细胞器1C．结构2不具有膜结构与纺锤体的形成有关D．结构4与胃蛋白酶的分泌有关2．下列有关细胞结构和功能的叙述错误的是(　　)A．构成细胞膜的磷脂分子和蛋白质分子大多数是

深圳市福田区外国语学校课时练习 第6节 代谢的多样性1.营养方式有两种类型自养:如绿色植物以_________和_________等物质为原料通过_________己制造有机物并贮存能量的营养方式异养:人和动物必须从外界摄取现成的_________才能获得自身所需的营养物质的方式2.生物体的结构与其功能是相_________的如植物都能_________生长叶的着生方式不重叠有利于__

单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级第四章 柠檬酸发酵机制 柠檬酸又名枸橼酸学名α-羟基丙烷三羧酸是生物体主要代谢产物之一 性质： 分子式C6H8O7分子量192.12 有两种形式 水合物：100℃时融解密度1.542gcm3(18℃) 无水物：无色晶体或粉末熔点153℃ 有强酸味溶于水乙醇和乙醚

单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级第十四章 物质代谢的相互联系和调节控制 研究新陈代谢时我们分别叙述了糖类脂肪蛋白质与核酸等物质的代谢但是这种分类是人为的这样作法仅仅是为了便于叙述实际上机体内的新陈代谢是一个完整统一的过程是在各个反应过程密切相互作用与制约下进行的甚至人及动物代谢的第一步食物的消耗就是糖类脂肪蛋白质在消化管同时进行

专题二 细胞的代谢第二讲　光合作用与细胞呼吸体验高考一理解能力1．(2010·全国新课标2)下列关于呼吸作用的叙述正确的是 (　　) A．无氧呼吸的终产物是丙酮酸 B．有氧呼吸产生的[H]在线粒体基质中与氧结合生成水 C．无氧呼吸不需要O2的参与该过程最终有[H]的积累 D．质量相同时脂肪比糖原有氧氧化释放的能量多 解析：无氧呼

名校精选生物压轴题集(5)29．(16分)图1表示细胞代谢的某些过程图2表示光照强度与二氧化碳吸收量的关系请据图回答问题：(图中数字代表物质abc代表细胞器) 图1 图2 (1)图1中abc的结构名称依次是 (2)图1中物质④的名称是 葡萄

单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级人和动物体内三大营养物质的代谢考纲解读:1了解糖类脂类蛋白质在消化系统的消化及吸收过程2掌握糖类脂类蛋白质三大营养物质在代谢过程中的物质变化3理解三大营养物质代谢与人体健康的关系动物的新陈代谢与植物的新陈代谢的不同: 动物是直接或间接地以植物为食物动物的新陈代谢一营养物质的消化和吸收二营养物质的运输三组织细胞中三大营养物

第19章 六碳糖的分解和糖酵解一 糖酵解作用1不需要氧参与的条件下提供能量的一种代谢方式2提供中间代谢物1.为机体供能 生成2ATP如果是从糖原分解开始生成3ATP2. 某些厌氧生物及组织细胞生活所必需 所需要的能量完全依靠糖的无氧代谢 少数组织：视网膜肾髓质及成熟红细胞 主要依靠葡萄糖的酵解作用两个阶段：(在胞浆中进行)1准备阶段：消耗2ATP2放能阶段：产生4