百香果栽培技术 百香果（passionflora edulis f. flavicarpa deg.）又名鸡蛋果百香果科热带亚热带多年生常绿藤本植物原产巴西南部它叶形奇特花色鲜艳四季常青其果实为椭圆形浆果单果重60120克果汁澄黄馨香优美具有石榴菠萝草莓柠檬芒果酸梅等十多种水果的浓郁香味风味特殊因而得名百香果百香果含有丰富蛋白质脂肪碱酸还有糖维生素和磷钙铁钾等多种化合物及17种氨基酸营养丰富百香果

资讯营养健康责编：蔡忠 ：23529502018年8月9日 星期四美食酸甜百香果 入肴更惊艳 最近市面上很多水果摊都可以看到新鲜的百香果 棕色的外表并不起眼不过挖一勺吃有让人皱起眉头的酸同时香味又让人难忘 百香果的酸甜非常与众不同那种酸甜有着丰富的层次感 让你仿佛置身于热带果园之中百香果有黄色紫色两种颜色黄色的汁多香味淡一点紫色百香果虽然果汁更酸百香果的果汁色香味营养极佳富含人体必需的17

百香果如何种植百香果是一种热带藤本常绿果树寿命长达8—10年果皮厚而坚硬可作饲料和提取果胶果实球形或长圆球形内有黄色果汁和黑色种子含有蛋白质脂肪糖类和多种维生素及氨基酸等营养丰富酸甜可口有石榴香蕉草莓柠檬芒果酸梅等多种水果的香味风味浓郁芳香怡人可鲜食和加工可以加工成果汁果露果酱果冻口含片主要以加工成果汁食用为主果实非常耐贮藏和运输百香果适应性广粗生易长抗寒耐热能抵御去年我市遇到的低温霜冻天气病虫极