xx食品生产加工企业小作坊监管作业指导书 一总则 (一)为认真履行食品生产加工环节的产品质量安全监管职能实现对食品生产加工企业小作坊全过程监管分局结合区域实际在总结以往专项整治经验的基础上特编制本作业指导书 (二)xx所有质监网络成员在食品生产加工企业小作坊监管工作中参照本指导书执行 二食品生产加工企业小作坊监管主要任务 (一)各质监员要对本辖区内生产企业小作
关于加强食品生产加工小作坊监管的指导意见(征求意见稿)为进一步加强对食品生产加工小作坊(下称 小作坊)的监管规范食品生产加工秩序建立健全综合治理工作机制防控食品安全风险根据《浙江省实施<食品安全法>办法》(下称实施办法)《浙江省餐桌安全治理三年行动计划》(下称三年计划)等规范制订本指导意见请各地结合实际贯彻实施一总体要求坚持以人为本便民利民的指导思想围绕确保小作坊食品安全底线以食品安全基层责
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苏州市食品生产许可作业指导书(试行)目 录序号内 容页码1受理申请作业指导书22审查中心组织现场核查作业指导书193审查组审核现场核查产品抽封样作业指导书244审查中心汇总审核上报作业指导书305食品处复核证前抽查作业指导书356证书发放作业指导书42受理申请作业指导书一流程图窗口对申请材料审查发《行政许可申请不予受理决定书》缴纳费用生产许可要求告知发《行政许可申请受理
设备设施的清洗消毒规定1每个项目所有的生产工作完成后进行设备设施的清洗消毒工作2固定设备用餐具洗涤剂清洗干净用毛巾擦干3所有生产用的工具必须用餐具洗涤剂清洗干净擦干分别送入各区域所设置的消毒间消毒30分钟备用配料间搅拌间挤压成型间使用的工具放入消毒间消毒4 清点器皿工具数量消毒时不能有遗漏5设备由专管人员定期维护 杀菌设施的控制和杀菌效果的监测1目的:有效去除或防止细菌污染确保食品质量安全2杀菌参
目录 一化妆品生产企业卫生管理台帐1化妆品生产企业卫生许可申报档案????????????? 2特殊用途化妆品卫生许可申报档案?????????????3已获得卫生部特殊用途化妆品卫生许可产品名录???????4非特殊用途化妆品备案档案????????????????5已通过省卫生厅备案产品名录???????????????6产品名录及标准操作规程7化妆品卫生监测和监督档案????????
陕西省食品生产加工小作坊产品检验项目清单(2016版)陕西省食品药品监督管理局前 言食品小作坊是食品安全监管的重点和难点《陕西省食品小作坊小餐饮及摊贩管理条例》(以下简称《条例》)正式实施为小作坊监管工作奠定了坚实的基础《条例》第十九条规定食品小作坊应当对新投产停产后重新生产以及改变生产工艺后生产的首批食品委托有资质的检验机构进行检验检验合格并报原许可部门备案后方可生产销售鉴于部分小作坊食
食品生产加工小作坊准许生产证申请书申请者名称 (盖章)生产地址 联 系 人 联系 申请日期 年 月 日宁夏回族自治区质量技术监督局印制填表说明
1员工考勤制度一 考勤制度1办公室人员由办公室统一考勤车间内制瓶班由主任考勤其他由各班班长考勤2严格执行考勤制度如实记录考勤情况月底前要让本班工人对考勤情况心中有数不许用考勤做人情3各班要按时考勤月终交生产部审核统计汇总超过26日罚款10元 二员工请假制度1员工请假均由本人填写请假条提出请假理由填写请假期限按批准期限办理请假手续无审批请假条均按旷工处理2凡病假(要有医院证明)事假一天以内
山西省食品生产加工小作坊和食品摊贩监督管理办法(2012年9月28日山西省第十一届人民代表大会常务委员会第三十一次会议通过)目 录第一章 总 则第二章 生产经营第一节 一般规定第二节 食品生产加工小作坊第三节 食品摊贩第三章 监督管理第四章 法律责任第五章 附 则第一章 总 则第一条 为了规范食品生产加工小作坊和食品摊贩生产经营活动传承饮食文化方便群众生活保证食品安全保障身体健康和生命安
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