相关文档

• 如何品鉴西班牙优质葡萄酒？.doc

  　　品鉴过程分为三个步骤：　　色：查看颜色透明度光泽度浓稠度色泽层次泡沫形状　　香: 是否有果味或花香 散发本草植物的清新抑或是烧烤和辛辣味道以辨别它的纯度成分和浓度　　味：品尝其酸度甜度单宁酸赋予的涩味葡萄酒的口感和均衡度以及回味悠长的芳香　　色泽品鉴　　当你打开一瓶红酒时首先应该检查它的瓶塞如果瓶塞被红酒略微浸湿表明酒曾被倾斜放置按压瓶塞时应该能感觉到它的弹性并且瓶塞闻起来没有异味只有酒

• 西班牙葡萄酒.doc

  #

• 西班牙葡萄酒最出名的葡萄品种.doc

  西班牙葡萄酒最出名的葡萄品种西班牙最出名的葡萄是Tempranillo(中文名： HYPERLINK =E6B7BBE5B895E5B0BCE4BC98ie=utf-8src=wenda_link t _blank 添帕尼优又称 HYPERLINK =E4B8B9E9AD84ie=utf-8src=wenda_link t _blank 丹魄)  HYPERLINK =Temp

• 西班牙葡萄酒介绍.ppt

  单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级单击此处编辑母版标题样式LOGO单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级单击此处编辑母版标题样式瓶子里的西班牙阳光ThemeGallery is a Design Digital Content Contents mall developed by Guild Desi

• How-to-taste-wine-如何品鉴葡萄酒.doc

  #

• 家庭如何酿优质葡萄酒.doc

  家庭如何酿优质葡萄酒法库县林业局韩国忠一酒精发酵酿葡萄酒的过程就是酒精发酵过程葡萄酵母菌将葡萄浆果中的糖分解为酒精二氧化碳和其它副产物这一过程称为酒精发酵反应化学式为：C6H12O6=2C2H5OH2CO2该反应有95的糖被分解为酒精和二氧化碳5的以其它支路被转化生成其它副产物对葡萄酒质量具有重要作用二葡萄酒酵母菌的来源在成熟葡萄浆果果皮的蜡质层上附着有天然酵母菌在自然条件下酵母菌的传播主要依靠昆

• 品酒师如何品葡萄酒.docx

  品酒师如何品酒现在的品酒师 到处都是凡是考过证书的不管什么程度一律自称品酒师凡是在餐厅倒过酒的都叫侍酒师更有甚者挂个某某葡萄酒的职位后面再加上独立品酒师试问何谓独立也有甚者喜欢把倒酒叫做侍酒动不动就是今天我给你侍酒这两个字倒过倒是真的在这个年代我们连品酒师和侍酒师都没定义清楚如何去规范管理爱上葡萄酒网首席品酒师艾佛跟你分享葡萄酒知识只要在微博上谈论到葡萄酒证书就会有很多人出来对号入座其实

• 西班牙葡萄酒的文化.doc

  说起西班牙人们往往想到的是豪放勇敢的斗牛和风情万种的西班牙女郎高深些的则知道《堂吉珂德》毕加索的画高迪的建筑卡雷拉斯的男高音弗拉明戈舞等名誉世界的西班牙文化艺术瑰宝但很少有人会想到西班牙的葡萄酒这除了与西班牙和各葡萄酒产区的的宣传缺乏有关外另一个就是与西班牙本国的文化有关西班牙语里没有营销一词过去西班牙葡萄酒厂酿好酒之后就被动地等待订货很少有人尝过本产区外的酒更别提欧洲大陆其他国家的酒了?

• 葡萄酒品鉴.doc

  拉菲·罗氏传奇波尔多红-酒评:或为家庭晚餐加一份情调或为友朋私语添一点亲密这款拉菲罗氏传奇波尔多红皆是理想之选择主要以传统葡萄品种赤霞珠梅鹿辄品丽珠与小维多酿造而成调配方法根据年份不同而有差异皆以获得最佳平衡为准高比例的赤霞珠赋予此款酒优雅性格正如家族所产各款传统型美酒同时又圆润合口 饮用温度：17℃-19℃ 　　品酒手记　　罗斯柴尔家族酿造了此款拉菲传说红葡萄酒综合了精巧的酿造技术和优雅口

• 如何品尝葡萄酒.doc

  #