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  凉皮 米线 :

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  凉皮机的优势看点凉皮加工作为一种与百姓息息相关的行业其市场前景广阔永不衰竭凉皮是我国北方人的主要食品用面粉为原料加工出来的凉皮因其有爽滑韧等优点且其吃法味料也可多元化口味也就风格各异而深受广大北方人的喜爱但很多地方的凉皮还是靠人工生产即费劳动力又不节能生产出来的凉皮也没凉皮机生产出来的质量好随着生活水平不断提高人们对凉皮的要求也越来越高因此投资凉皮

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  在炎热难熬的三伏天里那些美味又爽口的凉粉凉皮凉面等小吃格外受欢迎在享受美食时食客们往往很少想到这个问题：这些小吃大都是摊点制作没有营养成分的标注它们到底营养价值几何呢能够替代正常的三餐吗哪些能够经常当一餐主食来吃哪些只能偶尔让味蕾和牙齿欢乐一下不能经常享用呢　　倒数第一名：凉粉类小吃若论营养价值最低当属凉粉类小吃因为淀粉加工中要去掉大部分蛋白质洗淀粉的过程中又损失了绝大部分可溶性的B族维生素和钾等

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  陕西凉皮陕西凉皮特点：香味浓郁味厚诱人 用料：陕西凉皮陕西凉皮带皮猪五花肉300克干蕨菜50克糍粑辣椒20克姜片6克 蒜片6克葱节10克醪糟汁20克精盐6克料酒10克酱油陕西凉皮8克香醋12克味精3克白糖10克鲜汤100克精炼油30克八角3克三柰2克桂皮2克小茴香1克花陕西凉皮椒3克制作方法：(1)猪五花肉刮洗干净切成厘米见方的块干蕨菜用温水泡发好后切成节(2)锅置中火上注入精炼油陕西凉皮烧

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  单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级魏家凉皮目录介绍市场特点企业资源产品特点经营模式竞争市场营销策略——品牌价格促销介绍魏家凉皮是由西安最早的地摊店成长为今天快餐行业的黑马形成了一套独特的生产体系和管理模式?它成立于1998年已有13年的发展魏家凉皮市场特点——在西安你几乎看到人人都吃凉皮肉夹馍凉皮在陕西人的眼里可有着举足轻重的地位并且被列为西安非文化物

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  凉皮秘方凉皮是一种淀粉类食品既可以凉吃又可以配上豆芽青菜等炒制熟食是广大消费者非常喜爱的一种风味小吃具体制作过程如下：洗面：按1000克小麦上等白面加水500克左右比例和成面团做到手光面光盆光(不粘手盆)加水静置30分钟用水量以超出面团两指为宜在洗涤时用水反复揉捏面团使淀粉充分溶出当洗到面水发稠时可倒出一些面水加入一些清水再洗如此反复洗涤使面筋形成结构疏松孔隙明显富有弹性的团状1000克干面

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  陈皮凉茶制作陈皮茶：将干橘子皮10克洗净撕成小块放入茶杯中用开水冲入盖上杯盖焖10分钟左右然后去渣放入少量白糖稍凉后放入冰箱中冰镇一下更好常饮此茶既能消暑又能止咳化痰健胃陈皮临床应用：1. 用于胸腹胀满等症 t _blank 橘皮辛散通温气味芳香长于理气能入脾肺故既能行散肺气壅遏 又能行气宽中用于肺气拥滞胸膈痞满及脾胃气滞脘腹胀满等症常与木香枳壳等配伍应用 　　2. 用于湿阻中焦脘腹痞胀便

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  凉拌卤豆腐皮原料：豆腐皮500g o 卤水 t _blank 卤水一份黄瓜一根香油一小勺做法：1豆腐皮洗净切丝放入卤水中煮开转小火煮半小时2关火豆腐皮放卤水中晾凉泡2-3小时3黄瓜洗净切丝捞出豆腐皮放入黄瓜丝拌匀4点入香油有老干妈辣酱的话也加入一些拌匀 :