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  食堂卫生管理制度1就餐大厅整洁明亮餐桌上无灰尘地板无垃圾凳子无脏水灰尘等地板要求明亮干净清洁工对大厅的地板每天至少要清扫拖次2-3次对餐桌要随时清理保证就餐大厅整洁卫生2食堂周边无杂物垃圾食堂外围排水沟无污物垃圾每天最少清扫1-2次保证室外整洁干净3大厅窗户要求每周至少擦拭一次玻璃上无灰尘无痕迹保证清洁明亮4就餐大厅四周墙天花板无蛛网每周至少打扫一次墙砖至少每月擦洗2-3次5食堂内外栏杆干净

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  深圳市谷力贸易有限食品卫生管理制度 根据《食品安全法》和国家有关法律法规规章的规定我单位就食品卫生管理工作制定如下制度： 一岗位责任制度1负责人岗位职责 对食品的经营负全面责任负责建立健全质量管理体系加强对业务经营人员的质量教育保证质量管理方针和质量目标的落实和实施定期开展质量教育和培训工作每年组织一次全员身体检查2管理人员岗位职责 对食品安全管理工作负直接责任按时做好营业场所和仓

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  食堂卫生管理制度为保证食品卫生保障职工身体健康根据《食品卫生法》有关规定制定如下食品卫生管理制度一食堂卫生管理制度 1要严格遵循食品采购的卫生要求严把食品采购关并科学合理地贮存食品 2坚决执行食品卫生法规严格执行以下卫生制度即： 1）验收员不收腐烂变质食物炊事员不做腐烂变质食物 2）炊事员个人卫生做到四勤：勤洗手剪指甲勤洗澡理发勤换工作服 3）炊事用具用实行四过关：一洗二刷

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  幼儿饮食卫生管理制度辛集中心幼儿园一食堂工作人员严格执行《食品卫生法》的要求开展工作二保持食品加工场所内外干净整洁做到天天打扫清洗消毒采取有效措施消除老鼠蟑螂苍蝇和其它昆虫及其孳生条件三严把食品采购和贮存关禁止采购有毒有害腐烂变质酸败霉多生虫污秽不洁混有异物或者其他感官性状异常的的食品采购的食品必须符合国家有关卫生标准和规定食品应当分类分架隔墙离地存放并定期检查处理变质或超过保质期的食品四食品从业

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  广安区前锋镇小学校学校食品卫生管理制度 为切实搞好学校食品卫生管理工作从源头防止食物中毒为学校师生营造一个安全卫生的环境特制定本管理制度 一总则 1设置学校食品卫生管理机构：组长：校长副组长：分管后勤副校长小组成员：总务处主任德育室主任体卫室主任 2积极配合主动接受卫生行政部门对学校食品卫生的监督检查对卫生行政部门提出的意见和建议及时采取措施进行整改 3 建立食品中毒或其它食源性疾患等突发事件应