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    一 消化与吸收的概念二 消化系统组成三 食品的消化 四 食物的吸收 (一)吸收的方式 1被动吸收 取决于膜内外被吸收物质的浓度差物质分子的大小与电荷状态等因素是一种简单的物理过程 2主动吸收 作用有高度的选择性所以各种物质吸收的速度便不相同(二)吸收的部位 营养物质的吸收主要在 小肠 里进行

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