食品加工技术专业(西点与烘焙方向)可行性研究报告黑龙江工商职业技术学院旅游管理系 韩天龙2010-9-13目 录 TOC o 1-3 h z u HYPERLINK l _Toc269486825 一申报专业简介 PAGEREF _Toc269486825 h 2 HYPERLINK l _Toc269486826 二专业申报背景 PAGEREF _Toc269
烘焙食品行业研究报告烘焙制品特别是一些糕点早已受到人们的欢迎成为饮食业销售量很大的品种尤其是在一些大中城市华美食品以成为人们外出旅游节日庆贺的必备食品可见随着改革开放的深入随着人民生活水平的提高以及烘焙制品的质量改进和制品的品种增多华美烘焙食品业无论在产量制作技术质量和机械化自动化方面都将有一个更大的发展伴随市场经济的崛起以及人们消费习惯的改变烘焙产品从上世纪80年代传进中国市场以来一直蓬勃发展近
第一章 总 论1.1 项目提要1.1.1项目名称四川省高科技现代农业项目1.1.2 建设性质 新建 1.1.3 承办单位概况业主:四川省瑞丰现代农业有限责任法人代表:所有制性质:股份有限责任1.1.4 建设地点规模期限及内容建设地点:种养殖基地选址在市石盘镇示范区种植面积10公顷(合150市亩)通过基地农户的产业结构模式建立650公顷原料基地加工厂选址在市城南十里坝
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食品加工厂项目可行性研究报告 单位:蓝海餐旅职业教育学校 部门:烹饪教研室 :林丹丹2011年11月26日目 录TOC o 1-2 h u HYPERLINK l _Toc2054 第
富硒绿色食品加工技改扩能项目可行性研究报告第一章 项目概况1.1 项目概述硒元素被世界卫生组织和中华医学会定为继碘锌后的第三大微量营养保健素在人体中具有抗氧化预防癌变排毒提高免疫力等多方面功能在预防肿瘤心脑血管疾病糖尿病上呼吸道感染等方面具有独特作用富硒绿色食品是指在无污染的富硒条件下种植养殖施有机肥料不用高毒性高残留农药在标准环境生产技术卫生标准下加工生产经权威机构认定并使用专门标识的安全
食品加工技术专业(绿色食品方向)实践教学研究与实践子课题三《食品加工技术专业(绿色食品方向)实践教学研究与实践》总结报告执笔人:张奇志(子课题负责人)摘要:高等职业技术教育是高等教育的重要组成部分但目前我国的实践教学体系并不适应高职教育应用型人才培养的需要经过课题组成员对高等职业技术教育的特征和实践教学体系构成的分析研究以及对国外建构主义教育理念的认识和吸纳我们确立了构建食品加工技术专业(绿色食品
7 第一章 总论11概况食用菌系列食品以香菇、黑木耳等食用菌和经过保鲜的竹笋为主要原料,同时加入适当的调味添加剂,采用全新工艺加工而成。该系列产品是目前国内全新菇类加工产品,经卫生防疫部门检测,各项指标达到食品卫生标准,是香菇加工的一个新的途径。项目特点⑴食用菌系列产品项目的大规模生产,将为大量食用菌资源寻找出路,带动农业的综合开发,有着良好的社会效益。⑵产品生产工艺简单,成本低廉,附加值较高,
一种强化营养肠专利项目可行性研究报告单位:盘锦鸿禄食品有限厂址:辽宁省盘锦市盘山县甜水乡: : 传真:邮编:Emil:联系人:二00五年三月十八日目 录第一章 总论项目提要基本情况项目建设背景与必要性项目建设的有利条件市场分析及销售设想市场分析目标市场销售设想建设规模与产品方案 建设规模 产品方案原料燃料及动力供应 原料 燃料及动力供应厂址选择及建设条件
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