有关葡萄酒的英语check?wine名牌酒,?对照葡萄酒?wine酒(尤指葡萄酒;果子酒;药酒),使人振作[沉醉]的东西?a?barrel?[bottle,glass]?of?wine一桶[瓶,杯]葡萄酒?green?wine新酒?maotai?wine茅台酒?strong?wine烈酒?wine?vt请喝酒;?用葡萄酒招待wine?and?dine?someon
有甜味的葡萄酒不等于甜葡萄酒中国人喜食甜食甜型的葡萄酒在中国具有广阔的市场但是在不少消费者眼中甜葡萄酒被等同于带有甜味的葡萄酒许多甜葡萄酒是通过添加外源糖份获得的甜味 瑞丽女性网介绍讲到甜葡萄酒首先需要说明的是:甜葡萄酒不等于带有甜味的葡萄酒这可不是绕口令甜葡萄酒就是含糖量大于50克每升的葡萄酒而且这部分糖必须是来自葡萄果实——也就是说或者对于酿酒工艺或者对于葡萄的质量有相当高的要求所以甜葡萄酒
论酿酒葡萄与葡萄酒之间的关系?郭其昌?2001年8月于天津蓟县《第八届全国葡萄葡萄酒学术研讨会》各位代表:? 我试图用很短的时间把我用50多年时间研究的这个题目向大家说清楚? 我讲3个方面:葡萄酿酒和葡萄栽培技术协作的2次全国会议酿酒葡萄品种和葡萄酒的关系葡萄质量和葡萄酒的关系? 一 葡萄酿酒和葡萄栽培技术协作的2次全国会议? 关于这2次会议《新中国葡萄酒业五十年》这本书的第1668
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葡萄酒小常识 · 葡萄酒英文WINE:葡萄酒是用新鲜葡萄的果汁经过发酵酿制而成它的基本成分有单宁酒精糖份酒酸等 · 单宁 TANNIN:单宁含量决定葡萄酒是否经久耐藏单宁高的耐久存单宁低要尽快 喝掉通常不超过3-5年 · 葡萄酒的酒精度:通常葡萄酒的酒精度介于7度至162度之间因为酒精度一旦超过了162度酵母就停止活动了酒精度最高的葡萄酒产自法国南罗纳河谷地区 · 葡萄酒的
葡萄酒与红酒中的醒酒 对于陈年红酒来说由于单宁和色素会在漫长的陈年岁月形成沉淀物倒在杯中既有碍观瞻又会产生些许苦涩所以开瓶之后原则上应该把酒平稳而缓慢地注入滗酒器把沉淀物留在瓶底这个过程即醒酒(Decanting)俗称换瓶 对于浅龄红酒来说通过注入醒酒器的开放时间(包括注入时的流动过程)可使酒液大面积接触空气(醒酒器的空间和开口较大)从而加速单宁软化充分释放封闭的香气这个过程即醒酒(Brea
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英译中:聪明选购葡萄酒的秘诀 对我们来说葡萄酒专卖店就象游乐场我们每见到一家卖葡萄酒的店都会进去逛逛在一排排的酒柜间徜徉是多么地快乐熟悉的酒就像老朋友令人开怀──你看他们也有一瓶Bully Hill──看到以前没见过的酒那乐趣就更大了但我们明白很多人被葡萄酒店搞得晕头转向无所适从或者干脆就令他们讨厌所有的葡萄酒所有的标签以及所有瓶颈上挂的卡片都声称该酒被某个酒评家在某个种类的酒中评为90分
澳大利亚葡萄酒介绍澳大利亚葡萄酒有什么特别之处呢就是多了份阳光自然的味道我想所有尝过澳大利亚葡萄酒的人一定会同意这个观点澳大利亚常年阳光充沛葡萄有了足够的日照生长良好并没有任何污染酿出的酒自然丰满浓郁并且酒的口味柔和果香丰富口感清新极易入口尤其适合初饮葡萄酒的人士非常适于搭配中餐菜肴 酒质稳定是澳大利亚酒的另一大优点澳大利亚的酿酒方法有别于欧洲如果说欧洲酿酒业属于农业范畴的话澳大利亚的酿酒业
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