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家常扬州炒饭:食尚小米栏目:糕点主食工艺:炒口味:家常味难度:普通烹饪时间:30主料:米饭:1碗鸡蛋:1个辅料:火腿:1片虾仁:适量青豆:适量胡萝卜:适量玉米:适量小葱:2根料酒:适量食盐:适量胡椒粉:少许步骤:材料集合图:1北极虾自然化冻包出虾仁2火腿成略小于青豆的方丁3鸡蛋打入碗内加盐葱末搅打均匀4炒锅上火烧热放入油放入鸡蛋滑散5放入青豆葱末胡萝卜玉米翻炒均匀6加入火腿粒炒匀烹入少许绍酒7
所用到的材料有: 大米......150克 糯米......100克 红豆......80克 (这里面的克完全可以忽略材料的多少完全可以按照自己的喜好来放就像平时蒸饭一样只不过米饭里多加了糯米和红豆) 盐......1小匙 做法: 1.红豆洗净在清水中浸泡2-3个小时 2.将泡好的红豆捞出放入汤锅中注入适量清水煮开后转小火一直煮到豆子熟就可以了不必等到豆子开裂只要
美味月饼自己做 逐一介绍家庭自制月饼所需要的模具材料和两款月饼的制作方法 一)月饼模具 1传统型 目前传统月饼模具主要分塑料按压式和传统木制按压式两款前者最适合新手以及家庭使用除了做传统的烤月饼还适合做饼皮月饼只要把粉团按进去再压出来就可以了而传统的木制月饼模分单个二联三联和四联这种模型除了适合做月饼还适合做杏仁饼蒸饼和其它中式传统点心 购买渠道:现在网店和出售烘焙材料的实体店都会长期出
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番茄炒饭:卤煮鲍鱼栏目:糕点主食工艺:炒口味:酸甜味难度:简单烹饪时间:10主料:米饭:500克西红柿:1个辅料:鸡蛋:1个生菜:2片火腿:50克毛豆:50克青蒜:1根番茄酱:150克色拉油:适量食盐:少许白糖:1大勺步骤:1番茄洗净后用刀在表面划十字刀口(破皮即可)2然后放入开水中略烫一下使其表面翘起然后取出去皮3番茄去皮切丁火腿切小方丁儿青蒜洗净切碎毛豆焯水后控干水分备用4热锅后倒入食用油
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