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酒店经营理念一以服务为基础?????????????? 酒店感动和吸引人的地方不是高大的建筑和良好的设施而是它随风潜入夜润物细无声的用心服务酒店的竞争关键是特色特色的核心是品牌品牌的保障是优质服务所以在对客服务中提出细心服务耐心服务同情心服务用心服务亲情服务超值服务延深服务零缺陷服务服务还要运用的及时适时准时对客人做到节日有祝贺生日有礼品长住有优惠有事有帮助等多项措施来保障品牌的发扬光大所以说金钱
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损益类一营业收入(一) 客房营业收入 1 客房房费收入 ① 散客收入 ② 会议收入 账务处理不设该5项明细账 ③ 旅行团收入 由日报表月末提供数据填制报表 ④ 长包房收入 ⑤ 其他房费收入 2 商务中心收入 3 客房服务费收入 4 客房其他收入(杂项) 5 制作费收入 6 客房
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Hotel service consciousness introduction酒店经营管理原则我们的目标:坚持以市场需求为导向全力满足客户需要的专业酒店管理和培训机构我们的使命:通过酒店的运作使酒店的人才管理信息等资源得到充分的发挥我们的宗旨:酒店是第一服务发自内心 酒店借鉴国内外的先进管理经验开创了培训与酒店实践相结合的培训新模式托管和协作相结合新型托管模式并逐步对之优化升级建立多元
连锁酒店经营管理第一部分:前言随着酒店业和流行经济休闲经济个性消费的日益发展宽松个性时尚经济卫生富有朝气的氛围成为时下商务差旅人员的追捧7天连锁酒店在满足广大时下商务差旅人员住宿需求的同时也正在行业内引领着行业发展潮流本方案源自个人工作心得和对酒店管理的粗略认识而设定的初步管理思路每个细节都需要结合企业实际情况给予完善请面试官和贵司予以指正第二部分:分店组织架构组织架构图分店总经理(店长)餐饮
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