啤 酒 品 鉴【巴氏灭菌法】【啤酒与食物的搭配】最好的配菜是清淡的菜肴和富含维生素C的蔬果如:花生米卤毛豆拍黄瓜皮蛋豆腐和大拌菜 不宜搭配烧烤食物海鲜 食用海鲜时饮用大量啤酒会产生过多的尿酸从而引发痛风再者海鲜属于寒性食物不宜和冷饮搭配会伤及肠胃和肝肾烟熏类配菜也不宜在喝啤酒时食用否则可能会诱发消化道疾病 【液体面包 】
单击此处编辑母版标题样式 啤 酒 品 评目录第一讲…………前言第二讲…………啤酒外观口味及香味成分 1 啤酒外观 2 啤酒口味 3 啤酒的香味成分1捷克啤酒质量评定方法2欧洲国家啤酒质量评定方法3我国啤酒质评定方法(略)第三讲…………国际上几个啤酒质量评定方法第四讲…………啤酒引用知识1啤酒的贮存2啤酒的饮用方法3啤酒饮用的安全事项第一讲 前 言
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单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级啤酒的风味及啤酒的感官品评—— 2011年11月主要内容一啤酒及其酿造工艺简介二啤酒中主要的风味化合物三感官评价有关理论四啤酒的感官品评一啤酒及其酿造工艺简介1啤酒定义 啤酒是以麦芽(包括特种麦芽)水为主要原料加酒花(包括酒花制品)经酵母发酵酿制而成的含有二氧化碳定的起泡的低酒精度的发酵酒2啤酒酿造工艺
单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级 第五章成品啤酒第一节啤酒的过滤一啤酒的过滤1啤酒的混浊物质 经过发酵后的成熟酒残余酵母和蛋白质沉积于底部少量悬浮于酒中经过滤分离后才能包装 过滤要求: a 澄清透明浊度 ≤0.3EBC
单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版
Click to edit Master title styleClick to edit Master text stylesSecond levelThird levelFourth levelFifth levelMcCANN-ERICKSON ● GUANGMING1版权所有蓝带啤酒品牌策略? 麦肯 ? 光明广告2目录啤酒品牌的成功要素及蓝带品牌面临的问题找出有特色的蓝带口味界定蓝
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大盘调整品牌扩张营造市场壁垒扩大市场份额降低推广费用99年总量:16113吨98年14247吨增1866吨除去其他品牌683吨净增1183吨新市场潍坊威海增加为适应啤酒行业大趋势2000年企业形象品牌形象必须有突跃式完成突跃式发展是市场竞争的要求也是烟台啤酒今后发展的不争的事实2000年行销目标品牌形象建构之思路企业形象建构产品形象建构80周年活动中秋开瓶有奖延续()钻石婚宴中秋有好礼好彩祝好运4
单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级和古商务咨询服务有限中国 · 杭州2012.4.27 西班牙酒庄红酒品鉴会 ——活动方案 活动概述活动主题:西班牙酒庄红酒品鉴会活动时间:2012年5月9日20:
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