拓展型课程《茶道与茶艺》科目设计课程开发实施背景北海中学追求确立一种更新的更人本身更人的发展的需求更富有人文内涵的办学理念通过构建与这一办学理念相一致的拓展型课程教学体系在提高学校整体办学水平和教学质量的同时也形成属于北海自己的文化学校把让每一位学生健康成长作为一切工作的基本出发点和归宿把培养朝气蓬勃积极向上身心和谐品学兼优的学生作为学校人才培养的目标把促健康发展育人文精神作为学校基本和长
中华茶艺的分类目前茶文化界对于茶艺的分类比较混乱有以人为主体分为宫廷茶艺文士茶艺宗教茶艺民俗茶艺有以茶为主体分为乌龙茶艺绿茶茶艺红茶茶艺花茶茶艺……还有以地区划分为某地茶艺甚至还有以个人命名的某氏茶艺(茶道)不一而足茶艺是饮茶艺术岂可以人以地区分类难道有的茶艺专供表演有的茶艺只能待客事实上茶艺是两者兼而有之不同的茶类同类的不同种茶可以有相同的饮法又岂能以茶来命名茶艺至于某氏茶艺非茶茶艺更是荒诞不经
茶艺中国茶的艺术萌芽于唐发皇于宋改革于明极盛于清可谓有相当的历史渊源自成一系统 中国的民族性自然谦和不重形式所以不管是唐代的茶经宋代的大观论茶或明代的茶疏文中所谈仅是通论一般人民将饮茶融成生活一部份没有什么仪式没有任何宗教色彩茶是生活必需品高兴怎么喝就怎么喝饮茶所讲究的是情趣如「披咏疲倦」「夜深共语」「小桥画舫」「小院焚香」都是品茗的最佳环境和时机「寒夜客来茶当酒」的境界不但表露出宾主之间的和
单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级茶艺茶道主要内容1茶的知识2茶器具的分类3绿茶的品质特征及冲泡4茶与人的健康茶艺与茶道知识 茶艺的含义:茶艺是一门生活的艺术是以泡茶的技艺品茶的艺术为主体并与相关艺术因素相结合的总和若把泡茶喻为创作则品茶即为对创作成果的鉴赏体味与升华 茶道的含义:烹茶饮茶的艺术是一种以茶为媒的生活礼仪也是修身养性的一种方式它通过沏
明代优秀茶学家朱权(1378-1448)在他的《茶谱》中明确指出:①茶是契合自然之物天地生物各遂其理②茶是养生的媒介他认为饮茶主要是为了探虚玄而参造化清心神而出尘表这两条都是道家茶文化的主要思想道家修炼主张内省崇尚自然清心寡欲无为而又无所不为的理念自身与天地宇宙合为一气的目标道家使人们相信在饮茶中可以得到充分感受
茶艺构成要素根据来源划分(二)古今茶人对品茶用水的认识与评价苏东坡诗岩垂匹练千丝落雷起双龙万物春此水此茶俱第一共成三绝鉴中人人间灵液清鉴肌骨含漱开神茶得此水皆尽芳味2紫砂壶的造型类型:几何型类(光货)自然型类(花货)筋纹型类艺术型类3心境:指品茗时人的心情与心态品茗时的心境应是:保持平和闲适恬淡从容的心态李日华《紫桃轩杂缀》:精茶岂止当为俗客吝倘是汩汩尘雾无好意绪即煮就宁俟冷以灌兰断不令俗肠污吾茗
中国饮茶方法详解 自从我们的祖先发现和饮用茶叶以来饮茶方法经历了一个漫长的发展变化过程在我国古代茶叶最初作为药用是采摘生叶煎服以后发展为以茶当菜煮作羹饮或与其他食物调剂饮用到了明代才发展成为我们现在常用的茶叶冲泡饮用的方法同时由于我国地域辽阔茶类众多风怕习惯不一形成了各自不同的饮东方法不同类的茶叶的饮法虽有相同的一面也有一定的差异这是必须加以区别的 红茶饮法 从使用的茶具来分大体可分为两种:一
??茶艺茶道的由来? 茶源于中国中国历史最久因此也最懂得情趣尽管在中国历史上富贵之家过的是 茶来伸手饭来开口的生活 贫困之户过的虽是粗 茶淡饭但都离不开一个茶字总之有清 茶一杯便可随遇而安所以中国人在生活中习惯于一日三餐 茶饭但由于历史的原因地域的差别民族的不同使得国人的可谓千姿百态这就是通常所说千里不同风百里不同俗 ??? 茶艺出自
茶艺和茶道的论述普洱茶 ? 2007-05-15 16:29:54 :SystemMaster 来源: 文字大小:[ javascript:fontZoom(16) 大][ javascript:fontZoom(14) 中][ javascript:fontZoom(12) 小]没有失传只是没有日本人那么讲究我们中国历史上有很多东西都没有发扬光大中国人办什么事缺的就是认真二
学年论文 学 院 专 业 班 级 姓 名 课程名称 茶艺茶道 论文题目 信阳市发展茶文化 旅游
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