高职院校酒店管理专业顶岗实习现状与对策浅析摘要:从酒店管理专业学生顶岗实习实践来看学校对实习酒店了解不够全面酒店的趋利性以及学生角色转换慢等原因影响了其效果的发挥应通过建立有效的实习酒店选择方式共同制定适合的实习方案加强实习前的动员充分发挥指导教师的作用等途径予以预防和解决实现三方共赢关键词:高职院校酒店管理专业顶岗实习顶岗实习已成为高职院校酒店管理专业重要的教学环节是酒店专业培养技能型人才
职业院校酒店管理专业顶岗实习标准一适用范围本标准由餐饮职业教育教学指导委员会研究制定适用于中等职业学校高星级饭店运营与管理专业高等职业学校酒店管理专业学生的顶岗实习安排面向酒店行业针对酒店前厅部餐饮部客房部及市场营销部人力资源部等部门的服务 管理岗位(群)二实习目标学生通过酒店管理专业顶岗实习了解企业的运作组织架构规章制度和企业文化掌握岗位的典型工作流程工作内容及核心技能养成爱岗敬业精益求精
酒店管理系顶岗实习报告: 班级:实习单位:实习时间:实习部门:实习岗位:实习目标学院目标:个人目标:实习过程食宿情况:培训情况:岗位情况:个人工作情况:实习中发现的问题问题如果我是管理者如何处理这些问题如果我真是管理者处理这些问题时存在什么问题123自我评估(在实习岗位中发现自己的优势与不足)优势不足工作总结(自己对本岗位本专
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教育视窗
第12卷第4期
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单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式二级三级四级五级职业院校旅游英语专业顶岗实习标准汇报人:常红梅北京经济管理职业学院汇报提纲?一文件精神??二课题研究背景?三课题研究过程?四课题研究内容?五课题研究的意义??六感谢一文件精神一文件精神:《关于做好行业指导职业院校专业改革与实践有关工作的通知》(教职成司函[2014]36号)关于申报行业指导职业院校专业改革与实践有关项目的通知 教行指委
万方数
职业院校礼仪技能教学的现状与对策【摘要】职业院校礼仪技能教学现状不容乐观对此应科学重构教学内容以强化实践为目的丰富教学形式组建稳定高素质的教学团队【关键词】职业院校 礼仪技能教学现状 对策作为素质教育重要组成部分的礼仪技能教育正日益受到各级各类学校的尤以职业院校最为明显各职业院校基于提升学生综合素养增强学生就业竞争力的需求纷纷开设了礼仪技能课程然而诸多问题的存在导致职业院校礼仪技能教学陷入窘境
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