客房布草的管理 为了防止布草流失使布草 HYPERLINK o 餐饮管理 管理责任明确特做出以下几点规定:1对布草进行分类存产保管整齐合理存取方便2各楼层备足当天的所需干净布草并于各班组负责3 每天将脏布草放在统一位置由主班和机班交于洗涤点收并
布草管理制度一干净布草发放(1)布草员每日在楼层服务员工作过程中对楼层服务员进行以脏换新的布草配送工作以保证楼层服务员工作的正常开展(2)每日楼层服务员在当日工作完成后按定量配置布草:工作车配量:1.2m床单:10个1.2m被套10个浴巾:12个面巾:20个方巾:20个地巾:10个工作车不配置1.8m及2.0m的床单被套需要时由布草员进行配送布草员根据楼层服务员所需进行配送领取人员签收后由布
布草管理制度一、总则1为规范酒店布草的验收、洗涤、入库、分发、报废(损)等各环节的管理, 为酒店提高服务质量、树立酒店形象创造条件,特制定本制度。 2本制度所称布草主要包括客用布草、员工制服和客衣三大类。3布草部下设制服收发中心和布草房,客用布草的收发、洗涤和日常管理等事 宜布草房直接办理,员工制服和客衣的收发、洗涤由制服收发中心直接办理。布草房为制服收发中心和布草房管理的主要责任部门。 二、布
布草管理制度一、总则为规范酒店布草的验收、洗涤、入库、分发、报废(损)等各环节的管理,为酒店提高服务质量、树立酒店形象创造条件,特制定本制度。 二、布草的洗涤 布草的洗涤主要包括使用布草的送洗、回送。 1使用布草的送洗A.使用部门清点并记录---送布草房待处理布草间---布草房清点核对---布草房填写《布草交收单》双方签名确认。此单一式二联,第一联由布草房留存,第二联交使用部门留存。B.布草房统
客房部管理制度(上) ?(如有违反以下条例者按有关规定进行扣分处罚)一着装要求(违者扣2分次)1上岗必须穿酒店规定制服以及鞋袜男员工穿黑色鞋及深色丝袜女员工穿黑色布鞋及肉色袜子(布鞋不能有破损)2着装干净整洁钮扣齐全衣裤无开线3上
客房管理制度一每天必须提前15分钟到到客房部办公室按规定时间签到或签退参加接受客房部工作事项及班会工作布置二要着装上岗配戴工号牌要仪表端妆举止大方规范用语文明服务礼貌待客主动热情对你接触的客人和你的同事应礼貌和热情的打招呼用泰式礼仪萨瓦滴卡早上好下午好或晚上好用语是礼貌和友好的方式尽力用客人和同事的称呼对方如果你不知道对方的用先生或女士称呼三客房服务员每天要按程序按规定和要求清理房间
1. 遵守本饭店《员工手册》和其他规章制度 2. 主动热情礼貌耐心细致周到的为宾客服务不做有损宾客利益和部门声誉的事 3. 熟知饭店和本部门的主要服务项目能随机应答宾客的有关问题 4. 爱护饭店的一切工作用具定期保养不得损坏公物在保证工作质量的前提下节约各类材料用剂降低费用延长设备寿命 5. 各级管理人员须做到尽心尽职现场督导严于律己做员工表率不得以权谋私以情违章 6. 严格按照各部位班次表上班休
客房部管理制度客房部经理岗位职责全权负责客房部的管理工作向总经理负责并接受总经理的督导负责客房部各项工作的计划组织和指挥工作带领客房部全体员工完成总经理下达的各项工作指标制定客房部的各项经营目标和营业管理制度组织和推动其各项计划的实施组织编制和审定客房部工作程序及工作考评主持部门日常业务和经理领班例会参加总经理主持的每周部门经理例会并负责本部门主管以上人员的聘用培训及工作考评制定客房部经营预
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