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  单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级海绵蛋糕配料：鸡蛋5个牛奶100ml面粉250g食用油50g细砂糖150g步骤：1把蛋液(蛋清蛋黄可不分开)细砂糖倒在盆子里用打蛋器将其打至糊状(最好是盆子倒过来而蛋液不流出)2在打好的蛋糊里加入食用油和牛奶再用打蛋器打30秒至一分钟目的是将其搅拌均匀3把面粉分两到三次加入蛋糊里用大汤匙或橡皮刮刀从底向上搅拌均匀4电饭锅或烤箱