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  脂溶性维生素：ADEK 一水溶性维生素与辅酶一水溶性维生素与辅酶(3) 泛酸和辅酶A(CoA)H一水溶性维生素与辅酶硫辛酸是少数不属于维生素的辅酶硫辛酸是68-二硫辛酸有两种形式即硫辛酸（氧化型）和二氢硫辛酸（还原型）.辅酶Q的活性部分是它的醌环结构主要功能是作为线粒体呼吸链氧化-还原酶的辅酶在酶与底物分子之间传递氢或电子（3）在某些代谢中起作用 维生素A分A1 A2两种是不饱和一元醇类维生素A1

• 第四章_维生素与辅酶.ppt

  第四章 维生素与辅酶第一节引言第二节脂溶性维生素第三节水溶性维生素发现记 (1906年英国)牛奶中存在需要量极少，但生存必须的食物辅助因子维生素动物合成某些维生素的功能退化，必须依靠植物和微生物提供，一旦缺乏病或死。第一节引言定义：微量存在于食物中的一类有机化合物；它对人体维持正常生长与健康是必需的；其功能通常是作为辅酶的组成部分。唐代孙思邈用肝治夜盲症，用谷皮治脚气病。1897年荷兰医生C Ei

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  天津师范大学教案课 程名 称生物化学任课教师王景安编号04课 题(章节)第四章 维生素和辅酶内 容分 析重点维生素的分类作为辅酶的作用机理及其来源难点维生素的成分及其有关官能团教 学目 的1重点掌握维生素的概念2重点掌握作为辅酶的维生素的成分及其有关官能团3明确维生素的分类维生素的缺乏症作用机理及其来源教 学方 法讲授与讨论相结合教 学手 段多媒体教学过程设计第四章

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  单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级第五章维生素与辅酶曹慧颖一概述 维生素(vitamin)是机体维持正常功能所必需但在体内不能合成或合成量很少必须由食物供给的一组低分子量有机物质对人体动物体多数维生素是体内不能合成或合成量不能满足机体的需要必须从食物中摄取属外源性物质 维生素的功能通常是作为酶的辅助因子(辅酶与辅基)第一节 维生素概论二 命名命名：采用习惯法

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  第七章 维生素与辅酶辅酶A是生物体内代谢反应中乙酰化酶的辅酶它是含泛酸的复合核苷酸它的重要生理功能是传递酰基是形成代谢中间产物的重要辅酶硫辛酸硫辛酸是少数不属于维生素的辅酶硫辛酸是68-二硫辛酸有两种形式：即硫辛酸（氧化型）和二氢硫辛酸（还原型）维生素E（生育酚）：与生育有关抗氧化剂作用缺乏导致营养性肌肉萎缩叶酸

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  单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级第三章 维生素与辅酶一维生素的一般概念和重要性(一)食品营养素： 糖类蛋白质脂类 水维生素和矿物质(二)维生素的概念： 参与生物生长发育和代谢所必须的一类微量小分子有机物质生物体自身不能合成必需靠食物供给第三章 维生素与辅酶(三)维生素的特点： 1生物体对维生素的需

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  第五章 维生素和辅酶 维生素及其与辅酶的关系 ? 维生素（vitamin）——维持机体正常生命活动不可缺少的一类小分子有机化合物，人和动物不能合成它们，必须从食物中摄取。维生素可分为脂溶性（A，D，K，E）和水溶性两大类。当人体缺乏某种维生素时，则相应代谢受阻，出现维生素缺乏症。 ? 多数水溶性维生素作为辅酶或辅基的主要成分，或本身就是辅酶和辅基参与体内代谢过程。此外，有的