爱心幼儿园食品加工操作管理制度一 各种食品原料在使用前必须洗净蔬菜应与肉类水产品分池清洗禽蛋在使用前应当对外壳进行清洗 二 用于食品原料半成品成品加工的刀砧板桶盒框抹布以及其他工具容器必须标志明显并做到饭开使用定位存放用后清洗保持整洁 三需要熟制加工的食品应当烧熟煮透中心温度不低于70度加工后的熟制品食品原料及半成品应当分开存放 四营养室供应的食品必须是符合食品卫生操作要求(烧熟烧透)并做到
爱心 t _blank 幼儿园各项管理制度 加强师德教育使教工牢固树立一切为了 t _blank 孩子的教育观和 t _blank 儿童观乐意为幼教事业作贡献晨检制度 为防止传染病患儿进入幼儿园及幼儿把不 t _blank 安全的物品带入园我园应坚持每天进行晨检工作要求为:一摸二看三问四查:一摸:摸摸幼儿额头看有无发热二看:看幼儿精神状态好不好有无疲倦或
市------县---道---学校食堂 HYPERLINK :.canyin168glyyygkzzd o 酒店管理制度 管理制度餐具用具卫生消毒制度(一)餐具用具使用前必须洗净消毒(二)洗刷 HYPERLINK :.canyin168 o 餐饮 餐饮用具必须使用专用水池不准与清洗蔬菜肉类等其他水池混用(三)洗涤消毒餐饮用具使用的洗涤剂
幼儿园食堂食品安全管理制度为了避免幼儿园食堂发生火灾或伤害事故预防造成食品污染事故的发生防止食物中毒的事件发生保证师生员工的人身安全特制定食堂安全食品安全等管理制度一防止食物污染措施?(一)严格执行食品卫生法和饮食卫生五四制按岗位责任制要求搞好环境和个人卫生工作?(二)彻底消灭厨仓库配食间的老鼠蟑螂苍蝇和蚊子?(三)严禁采购加工腐烂变质霉烂的肉类奶类水产品蔬菜水果等食品原料禁止家禽类活物进入
籍田镇中心幼儿园卫生保健九项制度(一)家长联系制度1采用多种方式与家长加强联系口头形式:利用家长接送儿童时有针对性或随机的与家长交换意见书面形式:每学期设立家园宣传栏向家长宣传培养幼儿阶段目标教学内容育儿知识等每学期办园级卫生保健宣传栏进行不同内容的幼儿教育卫生保健知识的宣传工作会议形式:定期:每学期期初和期末召开一次家长会不定期:根据情况需要召开家长座谈会或集中家教指导活动向家长宣传幼儿卫生保健
幼儿园伙食管理制度 一明确膳食专人负责编制膳食计划安排好每周食谱并及早公布于家长严格膳食核算审查制度 二伙食费专款专用教职工伙食和幼儿伙食严格分开 三开展膳食评价和反馈工作每月向家长公布伙食帐目幼儿进食量和营养摄取量 四食堂工作人员树立为幼儿教职工服务的思想严守纪律坚守岗位分工明确友好合作 五严格执行食品卫生法不购变质食物妥善保管剩余食物不食用变质食物 六购买食物要精打细算不许
食品安全卫生管理制度南 汇 区 泥 城 镇 中 心 幼 儿 园二00三年十一月目 录制度泥城镇幼儿园食品卫生安全小组----------------------------------------------------------1泥城镇幼儿园卫生安全管理制度-------------------------------------------------------------
幼儿园膳食管理制度一幼儿伙食实行民主管理成立膳食小组明确膳食专人负责编制膳食计划安排好每周食谱并及早公布于家长并定期召开伙委会不断改进工作提高膳食质量二炊事人员及办公室人员每两周制定幼儿食谱食物的调配力求做到平衡主副食品种多样并定期计算幼儿进食量和营养素摄取量 三伙食费专款专用教职工伙食和幼儿伙食严格分开四食堂工作人员树立为幼儿教职工服务的思想严守纪律坚守岗位分工明确友好合作五严格执行食品卫生
幼儿园膳食管理制度一幼儿伙食实行民主管理成立膳食小组明确膳食专人负责编制膳食计划安排好每周食谱并及早公布于家长并定期召开伙委会不断改进工作提高膳食质量 二炊事人员及办公室人员每两周制定幼儿食谱食物的调配力求做到平衡主副食品种多样并定期计算幼儿进食量和营养素摄取量 三伙食费专款专用教职工伙食和幼儿伙食严格分开四食堂工作人员树立为幼儿教职工服务的思想严守纪律坚守岗位分工明确友好合作 五严格执
城西幼儿园食堂食品安全管理制度为了避免幼儿园食堂发生火灾或伤害事故预防造成食品污染事故的发生防止食物中毒的事件发生保证师生员工的人身安全特制定食堂安全食品安全等管理制度一防止食物污染措施?(一)严格执行食品卫生法和饮食卫生五四制按岗位责任制要求搞好环境和个人卫生工作?(二)彻底消灭厨仓库配食间的老鼠蟑螂苍蝇和蚊子?(三)严禁采购加工腐烂变质霉烂的肉类奶类水产品蔬菜水果等食品原料禁止家禽类活物
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