单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级 溶氧(DO)是需氧微生物生长所必需在发酵过程中有多方面的限制因素而溶氧往往是最易成为控制因素 在28℃氧在发酵液中的100的空气饱和浓度只有0.25 mmol.L-1左右比糖的溶解度小7000倍在对数生长期即使发酵液中的溶氧能达到100空气饱和度若此时中止供氧发酵液中溶氧可在几分钟之内便耗竭使
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128 溶氧控制仪特点:溶氧仪是一种精密的仪器设备主要用来测量液体介质的氧含量由于介质的温度与溶氧值有密切关系需仪器自带温度补偿单元进行补偿 128型溶氧仪具有测量精确运行可靠操作简单低维护量结构紧凑等特点广泛应用于工业农业科研环保等领技术参数?:测量范围?至??至℃?解析度?1?mgL??℃?精确度?5?mgL±1dight??℃±1dight?测量原理?原电池式膜法(电化学)
溶氧对发酵的影响及控制读书报告通过对发酵工艺学的学习认识到在发酵过程中溶氧是对好氧菌的发酵起到至关重要的作用溶氧的相关参数直接影响发酵结果的好坏并且影响溶氧的因素还有很多因此读了相关的文章下面是读后的所得:1 溶解氧对发酵的影响??? 溶氧是需氧发酵控制最重要的参数之一由于氧在水中的溶解度很小在发酵液中的溶解度亦如此因此需要不断通风和搅拌才能满足不同发酵过程对氧的需求溶氧的大小对菌体生长和产
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第16 卷第 2 期
缺氧的类型及影响缺氧耐受性的因素实验目的:通过复制不同类型缺氧了解缺氧的分类原则 观察不同类型缺氧时的表现以及呼吸节律和皮肤粘膜颜色的变化规律观察中枢神经系统功能状态不同外界环境温度不同对缺氧耐受性的影响了解临床应用冬眠及低温疗法的意义实验材料:体重20克左右的健康小白鼠4只耗氧量测定装置一套125 rnl带密封胶塞的广口瓶lml注射器钠石灰氯丙嗪生理盐水亚硝酸钠溶液美兰实验方法:1低张性缺氧:取
缺氧类型及影响缺氧耐受性的因素实验目的:复制不同类型的缺氧模型观察不同类型缺氧时呼吸变化规律和皮肤黏膜颜色的变化特点观察中枢神经系统功能状态不同外界环境温度不同及年龄不同对缺氧耐受性的影响了解临床应用冬眠及低温疗法的意义掌握对照实验和控制实验条件重要性实验材料:1822g小鼠新生鼠500Iml广口瓶(带有橡皮管及橡皮塞)2个 1ml注射器(配针头)剪刀镊子 钠石灰氯丙嗪生理盐水亚硝酸钠溶液亚甲蓝
《现代食品科技》
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