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教学课题:第三章 减肥人群的营养与运动教学目标与基本要求:了解不同健身人群的基本膳食营养状况熟悉增强肌肉力量增加体重和减少脂肪以及亚健康人群的物质代谢特征掌握增强肌肉力量增加体重和减少脂肪以及亚健康人群的膳食营养安排教学重点:运动减肥的方法与膳食营养要求教学难点:减肥的膳食营养要求和误区教学方法与手段:板书讲解释例教学课时:2 第9周第9次课型:讲授教学过程:问题:前言中国人十大营养
2身体健康的五快79134晚餐最好选择:面条米粥鲜玉米豆类素馅包子小菜水果拼盘偶尔在进餐的同时饮用一小杯加饭酒或红酒也很好 22正确的饮食观轻度病变29各类食物的胆固醇含量良好的饮食习惯:禁暴饮暴食选择低嘌呤食物慎用药物:正常饮食外不宜补充烟酸vitB1vitB12vitC米饭面条蔬菜 水果 蜂蜜 糖甜点 鱼卵 鱼精鱼子酱蛋类果酱乳酪奶油及其他脂肪脱脂牛奶面筋核果
:陈佳佳专 业:工商管理一班学 号:1145541102 : PAGE 1膳食营养搭配引言大学生普遍不重视早餐根据发现大部份的大学生不吃早餐或早餐营养质量不高 大学生饮水量偏少 偏爱零食 酗酒等不良饮食习惯很多 其它:如挑食偏食饮食不规律有相当一部份大学生一日三餐进餐时间毫无规律2.摘要饮食是人类生活生存与发展的必需中华民族的饮食文化源远流长在注重口味的同时对营养的
膳食调查与食谱编制 班级:食品科学与工程 :093010020218 :彭娟目 录膳 食 调 查一.调查目的二.调查对象三. 调查方法四.调查内容五.膳食表格六.膳食评价及建议
参考题目如下:巧吃维生素能快速缓解衰老大学生营养调查三大产能营养素 矿物质 维生素膳食纤维和水植物蛋白质资源、食品的营养强化中国居民膳食指南中国居民平衡膳食宝塔必需营养素蛋白质的互补作用供给必需脂肪酸碳水化合物什么叫无糖食品水溶性膳食纤维大豆低聚糖木糖醇的应用范围钙、镁、铁等生理功能与缺乏、摄入量、食物来源酸性食品和碱性食品对人体的作用膳食中如何防止亚硝酸盐? 钠对身体健康的好处和害处?脚气病
食疗减肥 十大药膳降脂食物 提供中国医学博大精深尤其是各种食疗和药膳方剂而且不少对于肥胖有很好的疗效下面搜集了多款药膳减肥食谱帮你通过食疗的方法消脂减肥不必节食真的是吃得健康吃出好身材 降脂饮 我国人民膳食组成中许多食物既是食品也是药物故古人早就有医食同源药食同根之说如冬瓜山楂山药等都有降脂减肥之功效既是食物又有药效药膳有多种形式如药粥药酒及药膳菜肴等均确有减肥之功效降脂饮【
单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级膳食营养搭配 一谷类的营养搭配(一)谷类的选择与营养的关系1谷类结构和营养素特点谷类有相似的结构但各营养成分分布不均匀(1)最外层是谷皮:谷皮主要有纤维素半纤维素等组成粗糙不容易消化加工中除去(2)谷皮内是糊粉层:糊粉层含较多纤维素以及磷和丰富的B族维生素及无机盐有重要营养价值加工时常与谷皮一同脱落
万方数据
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