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  儿童缺钙更多是缺维生素D　　缺钙和补钙似乎是儿童保健门诊中永久不衰的话题对于1岁以下的婴幼儿来说奶类是他们的主食只要能保证孩子每天有500毫升奶或相当量的奶制品膳食中钙的供应也就大致足够了既然钙的来源并不缺乏为什么还有那么多小小孩缺钙昵　　缺钙更深层原因是缺维生素D　钙被人体吸收和利用的过程中受到维生素D的控制维生素D缺乏会明显限制钙的吸收利用所以保健医生常常要求家长给孩子补钙同时添加含维生素D的

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  维生素B维生素B（Vitamin B）也作维他命B是某些维生素的总称它们常常来自于相同的食物来源如酵母等维生素B曾经被认为是像维生素C那样具有单一结构的有机化合物但是后来的研究证明它其实是一组有着不同结构的化合物于是它的成员有了独立的名称如维生素B1而维生素B成为了一个总称有的时候也被称为维生素B族维生素B杂或维生素B复合群维生素B都是水溶性维生素它们是协同作用调节新陈代谢维持皮肤和肌肉的健康增进

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  维生素B族的作用　　B族维生素有很多共同的方面比如它们都是水溶性的多余的B族维生素不会贮藏于体内而会完全排出体　　B族维生素片外所以B族维生素必须每天补充B族的维生素之间有协同作用——也就是说一次摄取全部B族的维生素要比分别摄取效果更好另外如果摄取比率不均的话是没有效果的B族维生素的家族正在逐渐扩大除了我们已知的等之外还有目前争议比较大的B17等下面只就几种常用的B族维生素介绍一下维生素B1被称为

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  维生素E 前言：维生素e具有的功能强大在现在的生活应用越来越广泛发展进度也比较快简单介绍以下的功能保持身体健康的必需营养素 维生素E是一种 =SE88482E6BAB6E680A7E7BBB4E7949FE7B4A0ch== t _blank 脂溶性维生素又称 =SE7949FE882B2E9859Ach== t _blank 生育酚是最主要的 =SE68A97E6B0A7E58C

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  Vc的功能及测定技术研究进展摘 要维生素C（Vitamin C Ascorbic Acid）又称为L-抗坏血酸是一种水溶性维生素本文介绍了维生素C的理化性质来源生产方法以及它的一些功能和应用重点介绍了维生素C的测定方法并对各个测定方法做了简单的比较关键字：维生素C 测定方法 性质 功能 应用 目 录 0．引言…………………………………………………………7页 一．维生素C的基本信息