会议宴会接待标准工作流程与标准一.会议宴会洽谈前各种会议宴会原则上由销售部负责先准备好有关如会议价目表宴会标准相关宣传餐饮各类菜谱租用设备价目表名片洽谈单位或个人并按时与客户见面带领客户参观宴会场地及设施设备做好介绍性推销会议宴会洽谈中根据预订要求查阅宴会场地档期了解会议宴会的性质名称时间举办单位联系人并准确的记录其要点确定宴会场地形式餐标桌数指示牌签到台迎宾台等要求确定会议
大型酒席宴会接待程序和标准 大型酒席宴会接待程序标准一:准备工作1.宴会的人员分工与 o 岗位职责 岗位职责宴会服务的岗位设有迎宾员值台服务员传菜服务员宴会组织指挥员每个岗位人员的工作量要根据宴会的类别具体确定中餐宴会服务:看台服务员1名要为20位左右客人提供餐桌的就餐服务传菜服务员1名要为40位客人提供传菜的服务工作迎宾员1名要为50-80位客人提供欢迎及引位的服务他们各岗位的职责如下:
宴会会议各部接待流程一市场销售部1.会议接待程序: 营销部在获取客户有在酒店举办会议的意向信息后应着手做以下工作: 1及时与会务方负责人进行联络 (1)清楚了解会议性质(是否有重要嘉宾参加)及内容(包括:时间人数所需房间数场地形式及其他特殊要求等) (2)若属大型重要的会议接待在和客户商定有关接待细节后应及时向陈总汇报情况由陈总召开协调会议统筹整个会议的接待工作 (3)各种会议原则
Hotel Indigo Shanghai on the Bund上海外滩英迪格酒店Policy Number 序号:SEC/SOP/034Effective Date 生效日期 :01/07/2010STANDARDOPERATION PROCEDURES标准工作程序Prepared By制定人 :Security ManagerApproved By 批准人:
会议接待服务标准和会务流程一目的? 1为了规范会议接待行为统一服务标准为市直机关提供优质高效的会务保障二范围? ?1适用于市各级机关各层次各级别会议三职责1会议厅负责会务接待的具体实施2会议厅主任负责会议登记和提前确认工作确保会议如期召开记录好会议召开的单位出席人数和召集的职务会议的大小采取相应的服务措施负责安排工作人员对会议室进行布置保障会议室整洁舒适负责会议进行期间巡查及时处理突发事
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市场营销部培训教案 培训内容: 会议接待所需物品: 1纸 2笔培训前简介:1回顾上回培训2提问(巩固上回培训) 3以提问的方式介绍本次培训的内容:A为什么要进行会议接待B如何进行会议接待C所提问题取决于受训员工的反映4本次培训的内容为会议接待 5有无疑问步骤做什么WHAT规范动作如何去做HOW为什么如此做WHY标准要点STANDARD1接受预订接到客人预订详细了解会议的名称时间规模和与
会议接待一 会议报道之前的工作1与会议主办单位确认会议的报到日期会议名称会议用水牌和布标到会的大致人数使用会议室的日期和会议室摆设方式会务组老师(或工作人员)到达日期(确认航班或车次)会务组的会议要求(会议主办单位内容 到会讲课老师的安排和待遇接送问题酒店住宿安排讲课的时间有关会议安排的细节问题会后考察的具体行程安排)同时提供所掌握的酒店情况给会议的老师以供其参考在推荐酒店的过程中需要注意选择的酒
如何接待会议准确细腻而娴熟地把握好会议服务的三环节——会前服务会中服务和会后服务是做好会议服务的根本随着酒店业的不断发展市场竞争的不断加剧各酒店为提高经济效益对自身的客源市场也在不断调整会议已成为酒店的一个重要客源市场会议带来的收入已成为酒店经济效益的增长点要想做好会议客源市场酒店的会议服务是关键因此准确细腻而娴熟地把握好会议服务的三环节——会前服务会中服务和会后服务是做好会议服务的根本一会前服务
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