相关文档

• 调味品研发思路.doc

  #

• 菜品研发的思路.doc

  菜品研发的思路尊敬的师傅各位师兄弟：大家好首先感谢师傅给我这个机会和大家交流探讨其实我搞菜品研发时间并不长才五年多一点在这只是抛砖引玉说的不对不妥之处敬请批评指正大家都知道：中国烹饪文化始于春秋兴于唐宋完善于明清风行与当今纵观中国吃的文化可谓深奥募测它从煎炸烹炒等烹饪技法到鲜嫩爽滑酸辣等数不胜数的口味构成了一个独特复杂完善的文化体系和艺术系统（也就是常说的中国菜是舌头菜日本菜是眼睛菜法国菜是鼻子菜

• 调味品市场调研及发展趋势预测.doc

  #

• 调味品类雅思词汇.doc

  调味品类雅思词汇　　合理丰富的词汇储备是在雅思考试获得高分的根基本文为大家收集整理了每日雅思词汇：调味品类雅思词汇希望对大家的雅思备考有所帮助　　curry 咖喱　　goumet powder 味精　　spice 香料　　edible oils 食用油类　　lard 猪油　　margarine 人造黄油　　sesame butter 芝麻油　　peanut butter 花生酱　　tomato p

• 发酵调味品论文.doc

  我国复合调味品的发展概况及趋势 摘要：复合调味品是由各种不同作用的原料经科学方法组合调配制成具有不同风味形态和功能的各类调味食品本文主要介绍了复合调味品的分类特点现状存在问题及发展趋势并就目前复合调味品的前景进行了展望关键字：复合调味品分类特点现状存在问题发展趋势俗话说民以食为天食以味为先调味料在食品中是不可缺少的过去人们用的仅仅是油盐酱醋味精等最早最简单的调味品 近年来 随着我国经济的发展

• 调研思路.docx

  #

• 调味品的发展前景.doc

  调味品的发展前景沈艾彬（石河子大学食品学院石河子832003）摘要：调味品业是我国90年代后期发展较快的食品业之一调味品在我国以高速发展并明显呈现出复合化方便化营养化等趋势分析了调味品发展中的主要特点并就新产品开发提出了一系列设想关键词：调味品发展趋势产品开发Abstract：The seasoning industry is the our country 90s later period de

• 咸味调味品.ppt

  咸味调味品目录咸味简介咸味调味品概述咸味与其他味的关系咸味调味品在常见味型中的应用1咸味简介 11咸味在风味中的地位 咸味是一种能独立存在的味道，烹饪中把它作为调味的主味，人们称之为“百味之主”。咸味是绝大多数复合味型的基础味。不仅一般菜品离不开咸味，就是糖醋菜肴或酸辣味菜肴也要加入适量食盐，从而使其滋味柔和浓郁咸味是中性盐显示出来的味感，其阳离子和阴离子都会影响到咸味。盐M+A-中，M+是定位基

• 调味品行业发展现状.docx

  调味品行业发展现状一行业总体现状近几年来我国调味品行业发展迅猛一直保持着20以上的市场增长率目前调味品行业总产量已超过1500万吨成为食品行业中新的经济增长点据国家统计局数据显示2008年1-11月我国酱油食醋及类似制品行业产品销售收入实现259.93亿元同比增长31.07全国味精制造行业产品销售收入实现289.5亿元同比增长27.04全国其他调味品发酵制品制造企业销售收入实现近425.79

• 乡镇经济发展思路——调研报告.doc

  乡镇经济发展思路——调研报告 在实现乡镇全面建设小康构建和谐社会建设过程中寻找一条适合乡镇实际的经济发展思路是事关乡镇全面发展的关键性的具有重战略意义重大问题因此对于如何寻找这一思路也是仁者见仁智者见智纵观近年来乡镇经济发展成绩好企业扩量规模大经济势力靠前乡镇的发展思路不总体说来外乎把着这样的经济发展思路： 一明确总体要求提升民营经济发展动力要确定乡镇经济发展思路就要明