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  烤鸭焖节瓜的做法来源： 北京烤鸭 原料主料：节瓜800克烤鸭适量辅料：姜适量蒜适量葱适量调料：橄榄油适量生抽适量白糖适量盐适量胡椒粉适量详细步骤1把老节瓜去皮切片备用2烧热锅倒入少许橄榄油放入姜蒜3把烤鸭倒入爆香再加入少许生抽白糖4将老节瓜加入一起炒5调入少许盐胡椒粉以及清水盖上锅盖焖6焖约十分钟至老节瓜软烂打开锅盖加入葱花即可熄火上碟口感咸香下饭 :

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