《合理选择饮食》教案【教学内容】:第一节 合理选择饮食【教学目标】:1、知识与技能:认识水在人体中的作用,识别食物的酸碱性,知道食品添加剂的组成、性质和作用2、过程与方法:查阅,思考与讨论,自主合作探究。启发讲授3、情感态度与价值观:引导学生树立健康新观念,提高科学素养。【教学重点】:了解合理选择饮食的重要意义,认识营养均衡与人体健康的关系。【教学难点】:识别食物的酸碱性。【课时安排】:一
酸酸碱碱话健康小1食物的酸碱性分类柠檬虽然很酸但属于碱性食物剂不含食品添加剂就是好食品吗 检:
天下教育网 中小学ppt课件、教案、学案、试题、等教育资源网! 第二章 促进身心健康第一节??? 合理选择饮食知识要点:1、水是人体的重要组成成分,约占人体体重的______,其主要作用是______,_________,______________ 。2、食物的酸碱性与化学上所指的溶液的酸碱性不相同,他是指食物的_________或_________,是按食物__________________
编辑编辑 食物的酸碱性是怎样分类的 食物的酸碱性是根据食物在人体内的代谢产物 的性质来分类的1 有利于食品保藏防止食品腐败变质防腐剂:可防止由微生物引起的食品变质延长食品的保存期抗氧化剂:可阻止或延缓食品氧化变质提高食品的稳定性和耐藏性2023478 有利于开发新的食品资源茶饮料速溶减肥茶鸡精各种酱腌菜
营养平衡、合理选择饮食练习题1、历史上最早应用的还原性染料是靛蓝,其结构简式如图所示,下列关于靛蓝的叙述中错误的是( )A靛蓝由碳、氢、氧、氮四种元素组成B 它的分子式是C16H10N2O2C该物质是高分子化合物D它是不饱和的有机物2、脑白金中主要成分的结构简式为下列对脑白金主要成分的推断错误的是( )A.其分子式为C13H16N2O2 B.它能水解得到乙酸C.该物质是苯的同系物
Ch2 促进身心健康 §1 合理选择饮食 (第1课时) P28-31班级:高一( )班 : : 【我想学】—知识目标导航练习[知识目标] 1.认识水在人体中的作用2.识别食物的酸碱性[导航练习]1.人体内含量最多的物质是 含量最多的元素是 2.我们生活中涉及的酸性物质有
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天下教育网 中小学ppt课件、教案、学案、试题、等教育资源网! 第二章 促进身心健康第一节??? 合理选择饮食知识要点:1、水是人体的重要组成成分,约占人体体重的______,其主要作用是______,_________,______________ 。2、食物的酸碱性与化学上所指的溶液的酸碱性不相同,他是指食物的_________或_________,是按食物__________________
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