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降膜蒸发器1工作原理降膜蒸发是将料液自降膜蒸发器加热室上管箱加入经液体分布及成膜装置均匀分配到各换热管内在重力和真空诱导及气流作用下成均匀膜状自上而下流动流动过程中被壳程加热介质加热汽化产生的蒸汽与液相共同进入蒸发器的分离室汽液经充分分离蒸汽进入冷凝器冷凝(单效操作)或进入下一效蒸发器作为加热介质从而实现多效操作液相则由分离室排出设备主体由ⅠⅡⅢ效加热器分离器热压泵冷凝器杀菌器保温管料泵水泵
降膜蒸发器的工艺名词解释 降膜蒸发是将料液自降膜蒸发器加热室上管箱加入经液体分布及成膜装置均匀分配到各换热管内在重力和真空诱导及气流作用下成均匀膜状自上而下流动流动过程中被壳程加热介质加热汽化产生的蒸汽与液相共同进入蒸发器的分离室汽液经充分分离蒸汽进入冷凝器冷凝(单效操作)或进入下一效蒸发器作为加热介质从而实现多效操作液相则由分离室排出二设备优点1停留时间段对热敏性物料不会引起降解2由于呈
第 39 卷第5 期
蒸发热平衡计算计算的原始数据新蒸汽使用压力P=5bar(绝压)T=155℃潜热2102kJkg原液NK175gl质量分率13.8比热0.825KCalkg·℃tO=85℃ρ=1270kgm3出料浓度NK255gl质量分率18.5比热0.766 Kcalkg·℃t出=90℃ ρ=1375kgm3末效(第VI效)压力P=0.1bar(绝压)二次蒸汽温度T6=46℃汽化热2387kJkg传热系数(
四效降膜式蒸发器工序作业指导书工艺指标要求:浓度:75±80±一效效体压力:≤一效分离温度:93℃-97℃四效分离真空:≥四效效体真空:≥二效出料温度:≤80℃冷却水进水温度:≤45℃操作前准备:校正本工段的温度表真空表糖量计等仪器检查热点偶泵搅拌水阀门等是否正常清洗蒸前罐平衡罐四效效体管道等操作规程:浓缩前准备工作:检查浓缩工序的设备系统启动书循环真空泵水泵料泵检查阀门压力表真空表温度计等仪表是
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降膜式蒸发器分离器方接
离心 薄膜蒸发器是一种新型高效传热设备它具有设备体积小蒸发强度高物料蒸发温度低受热时间短浓缩倍数大物料最终浓度高以及蒸发室可方便拆洗等特点因而广泛应用于医药 食品 化工 等行业特别是浓缩热敏性物料粘性物料或有发泡趋向的物料 与常规的蒸发设备不同离心薄膜蒸发器能成为一种新型的蒸发器是因为它成功地综合了薄膜蒸发和离心分离二种工作原理在离心薄膜蒸发器 中进料液膜受离心力的作用其值为重力的一百倍
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