玛斯兰德国际酒店礼貌礼节培训----苏育发总经理 酒店员工仪容仪表标准 一整体要求 自然得体大方符合工作需要及安全规则充满活力干净清爽 二发式 发型自然大方头发整齐清洁无头皮屑不可染怪异发色梳怪异发型 男员工前不留大鬓角侧不过耳后不触及衣领 女员工刘海不及眉头发过肩要扎盘起头饰以深色小型为好不可夸张耀眼 三耳朵 清洁干净不允许戴耳环耳朵已穿耳洞
2 XXX酒店前厅部培训计划分部全 体 前 厅 部 员 工序号主题制度与程序培 训 者日期时间地点1酒店入职培训培训部经理2个人仪容仪表培训培训部经理3部门(前厅部)入职培训前厅部经理4安全与保安前厅部经理5怎么回答前厅部经理6什么是客人?前厅部经理7客人问讯关于酒店的设施
酒店除了满足客人的一切物质需求外应该是能很好的运用现代科技成果为客人创造或提供另一种环境和生活方式让客人到酒店下榻能得到松弛和幸福得到有助于身心健康的精神满足V:提供可见 有价值的服务规范端庄的仪容仪表讲究的语言艺术(有声无声)文明的举止合格的产品质量(马桶漏水)(菜品卫生)没有完美的个人只有完美的团队 (加里森蚂蚁兵团)个人永远服从于团队 没有规矩不成方圆帮助别人就是帮助自己合理利用沟通时
单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级酒店服务意识服务礼仪 培训课件 海纳我才智才智溶海景我与海景共荣辱海景与我同辉煌某家服务行业企业服务信念------你对服务意识是怎么理解的为什么我们要了解探讨服务意识服务意识重要性在哪里服务意识的概述 服务意识-----
解读个性化服务个性化服务通常体现出服务员的主动性表现为发自内心的与客人进行情感交流设身处地地揣度客人的心情它内容广泛要体现其内容首先要了解它与规范化服务的区别什么是规范化服务呢打个比方就如同工厂的流水线按照标准规格来生产那么什么是个性服务呢它的表现形态又是怎样的呢一般要通过四种形式来表现 ??? 第一种:一般性个性化服务即只要客人提出要求就尽最大的可能去满足他们这些个性化服务在技术技能上要求
单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级酒店服务意识培训第一节 酒店服务概述一酒店的服务1.服务的构成服务人员的日常工作服务程序服务设施和服务项目酒店服务规程 是指服务人员在日常工作中利用服务设施按服务程序为客人提供服务项目 (1)服务人员的日常工作SERVICES-smile(微笑)服
服务意识重要性在哪里 良好的服务态度会使宾客产生亲切感热情感朴实感真诚感具体来说为客人服务要做到: (1)认真负责 (2 )积极主动 (3)热情耐心 (4 )细致周到 (5 )文明礼貌 在服务工作中杜绝推托应付敷衍搪塞厌烦况漠轻蔑傲慢 无所谓的态度 7
假日酒店管理有限前厅培训标准手册 二0一五年 编制部门: 编制时间:2015年7月前台基本知识酒店前厅部作为酒店运营的中枢负责接待到店宾客办理宾客预订及入离店手续等组织接待和协调各部门的对客服务销售酒店客房及餐饮等各类产品为客人提供各综合服务第一
酒店管理系列之酒店前厅服务培训前 厅 概 述前厅部基础知识一前厅部是什么前厅部是整个酒店业务动的中心,在酒店中具有举足轻重的位置。因其主要服务部门--总服务台 (Front Desk)通常位于酒店最前部的大堂,因而称为前厅部 前厅部是酒店销售产品、组织接待工作、调度业务以及为宾客提供一系列前厅服务的综合性服务机构。前厅部接触面广、政策性强、业务复杂。前厅部的地位以及服务特点1,前厅部是饭店业务活动
单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级酒店服务心理未来社会不是给有钱人的也不是给有权人的而是给有心人准备的案例分析◆一位旅客出差到北京对所住酒店的服务员说:我是第一次来北京明天想到某某地方办事可以麻烦你给我买一张地图吗◆服务员说:当然可以请您稍等一下我马上拿给您(标准化服务)过了一会儿服务员拿来一张地图微笑着说:北京的交通线路比较复杂我给您说说比较方便的行走路线好
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