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    一为加强食品质量 t _blank 安全管理保证食品质量安全保护消费者的合法权益保障全院师生身体健康和生命安全根据《中华人民共和国食品卫生法》《中华人民共和国产品质量法》《中华人民共和国消费者权益保护法》等法律法规的规定制定《食品进货查验记录制度》  食品进货查验记录制度  第一条 为加强食品质量安全管理保证食品质量安全保护消费者的合法权益保障全院师生身体健康和生命安全根据《中华人民共和国

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    原辅材料进货查验记录序号产品名称规格型号数量生产批号或日期生产厂家(及地址)供货单位(及地址)进货日期验证情况记录人生产许可证营业执照该批产品检验报告合格证注:1建议将食品添加剂与食品原料进货查验记录分开2对供货者不能提供有效合格证明文件或者认为有必要对合格证明文件作进一步验证的食品原料企业应依照食品安全标准自检或委检并保存记录3表上记录要素为《食品安全法》明确规定的

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    食品进货查验制度一为保障人民群众身体健康和生命安全加强对食品经营食品质量监督管理保护消费者的合法权益依据《中华人民共和国食品卫生法》《中华人民共和国产品质量法》《中华人民共和国消费者权益保护法》等法律法规规定制定本制度二食品经营者必须遵守本制度三列入进货查验的食品是指消费者经常食用的食品包括肉禽畜粮食及其制品蔬菜水果奶制品 豆制品饮料和酒类等食品四经营者购进食品时应查验证明供货方主体资格合法

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    《食品安全管理制度》之七食品进货查验记录制度一食品经营企业超市食品批发经营者除建立并执行《食品进货查验制度》《食品进销货台帐制度》等食品安全管理制度外还应当建立并执行《食品进货查验记录制度》如实记录食品的名称规格数量生产批号保质期供货者名称及进货日期等内容  二食品进货查验记录应当真实保存期限不得少于二年三实行统一配送经营方式的食品经营企业可以由企业总部统一建立并执行《食品进货查验记录制度

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