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  第五章青贮饲料青贮饲料(silage)是指将不易直接贮存的饲料原料在密闭的青贮设施（窖、壕、塔、袋等）中，经直接或加入添加剂进行厌氧发酵制得的饲料。青贮饲料在饲料分类系统中属于第三大类，也是古老的饲料制作方法。青贮饲料的优越性(1)饲料原料来源广泛 各种青绿饲料、青绿作物秸秆、瓜藤菜秧，高水分谷物、糟渣等，均可用来制作青贮饲料；(2)营养价值高 禾本科牧草青贮可以保存牧草中85%以上的营养物质，而

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