酒店管理人员培训培训讲师 佳泰商务宾馆管理知识 1- 本来自 第一课饭店管理基础理论 2- 本来自 第一节饭店管理的概念 和内容纲要3- 本来自 一、饭店管理的概念4- 本来自 饭店管理,是饭店管理者在了解市场的前提下,通过执行决策、组织、指挥、控制、协调等职能,使饭店形成最大接待能力,保证实现经济和社会效益的一个活动过程。饭店管理在习惯上被称为饭店管理,实际上它也包括经营,也包
饭店员工培训来自搜索网() 海量下载教学目标能力(技能)目标 能够根据酒店情况进行培训需求调查并编制培训计划书能够设计培训课题并使用恰当的培训方法对员工进行培训知识目标系统阐述酒店员工培训的特点和原则能准确描述酒店员工培训的流程培训计划实施与管理说明如何进行培训效果评估培训的方法本模块主要内容应掌握的基础知识培训的系统流程培训师应具备的技能和技巧123431应掌握的基础知识1、什么是培训?
现代饭店管理培训来自搜索网() 海量下载绪言一、什么是现代饭店管理?饭店是一个以提供服务为主的综合性服务企业。饭店是指能够接待宾客,为旅客提供住宿、饮食、购物、娱乐和其他服务的综合性服务性的企业。饭店从本质上讲生产和销售的只是一个产品服务。饭店是一种服务性行业,它所提供的产品是服务。管好一家饭店并不难,难就难在经营好一家饭店。本课程将饭店经营作为研究重点,着重研究饭店作为一种特殊企业,如何
促销人员培训教材来自搜索网() 海量下载促销培训促销要领促销小姐工作程序危机攻关情感攻关促销案例促销要领促销要领︵概念 ︶促销概念 促销是指企业利用各种方式和手段,传递产品信息,与消费者实现双向沟通,彼此产生信任,进而实施购买行为的活动。主要包括人员推销、广告、销售促进等。这里主要指人员推销。标准用语(礼貌用语)欢迎语如“欢迎光临”、“欢迎您来这儿用餐”问候语如“您好”、“早上好”、“晚
单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级酒店管理人员培训培训讲师二○○九年二月 第一课 饭店管理基础理论 第一节 饭店管理的概念 和内容纲要一饭店管理的概念 饭店管理是饭店管理者在了解市场的前提下通过执行决策组织指挥控制协调等职能使饭店形成最大接待能力保证实现经济和社会效益的一个活动过程 饭店管理在习惯上
饭店质量管理培训饭店质量管理培训讲师:谭小琥现代酒店质量管理 金陵旅馆管理干部学院中餐厅发生的故事:某晚,酒店生意兴隆,宴会餐厅爆满。每个服务员负责一桌宴会,每个走菜员走两个厅的菜。宴会A厅里,服务员按程序为客人上菜,斟酒水,井井有条。走菜员又送来一盆菜,服务员立即端上桌,客人都开始食用了。过了一会儿,走菜员非常着急的进来对服务员说菜上错了,是其他餐厅的,服务员连忙对客人说:“对不起,菜上错了,你
来自搜索网() 海量下载 酒店新员工入店培训一、培训管理条例为加强酒店新员工职前培训工作的管理,确保职前培训工作能由始至终的开展,从而提高新员工的培训质量和培训效果,特制定以下管理条例:入职培训的基本要求:来自搜索网() 海量下载·新员工在上岗之前应对酒店和行业有全面地了解,熟悉酒店的规章制度,建立基本的服务意识,在工作中能为客人提供优质服务。·进出酒店要走员工通道,需要时使用员
现 代 饭 店 管 理绪言一、什么是现代饭店管理?饭店是一个以提供服务为主的综合性服务企业。饭店是指能够接待宾客,为旅客提供住宿、饮食、购物、娱乐和其他服务的综合性服务性的企业。饭店从本质上来讲生产和销售的只是一个产品服务。饭店是一种服务性行业,它所提供的产品是服务。管好一家饭店并不难,难就难在经营好一家饭店。本课程将饭店经营作为研究重点,着重研究饭店作为一种特殊企业,如何按照其特定的业务内容、特
现代饭店管理培训绪言一、什么是现代饭店管理?饭店是一个以提供服务为主的综合性服务企业。饭店是指能够接待宾客,为旅客提供住宿、饮食、购物、娱乐和其他服务的综合性服务性的企业。饭店从本质上讲生产和销售的只是一个产品服务。饭店是一种服务性行业,它所提供的产品是服务。管好一家饭店并不难,难就难在经营好一家饭店。本课程将饭店经营作为研究重点,着重研究饭店作为一种特殊企业,如何按照其特定的业务内容、特定的运动
爱国守法明礼诚信团结友善勤俭自强敬业奉献以崇尚科学为荣以损人利己为耻以艰苦奋斗为荣霸道占用公共设施酒后驾驶高空抛物无人售票车请从后门下 职业道德是从属于社会道德总范畴的是社会道德的一个领域 职业道德是指从事一定职业的人在职业活动的整个过程中必须遵守的行为规范和行为准则也就是社会道德在职业生活中的具体体现 酒店职业道德是指酒店从业人员在其职业活动的整个过程中必须遵循的
违法有害信息,请在下方选择原因提交举报