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    第4单元 脂类和生物膜  一填空题   1.脂质体是________________   2.基础代谢为7530千焦耳的人体若以脂肪为全部膳食每天需要________________克脂肪   3.磷脂酰胆碱(卵磷脂)分子中________________为亲水端________________为疏水端   4.脑苷脂是由__________________________

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