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  设计3设计1设计2第二节糖类课前预习·巧设计名师·一点通创新演练·大冲关第四章生命中的基础有机化学物质考点一考点二10分钟练习 课下30分钟演练 5分钟归纳 (1)写出下列物质的分子式：①甲醛；②乙酸；③甲酸甲酯 。(2)在甲醛、甲酸、乙酸、甲酸甲酯中，能发生水解反应的是(填结构简式，下同)；能与银氨溶液反应析出Ag的是 ；能与新制的Cu(OH)2悬浊液反应的是、 。CH2OC2H4O

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  43糖类 教学设计第2课时教学目的知识技能能举例说明糖类在食品加工和生物质能源开发上的应用。过程方法通过合作探究，再次体会到实验是学习和研究物质化学性质的重要方法。情感价值观通过对糖类在实际生活中的应用的了解，认识化学物质对人类社会的重要意义。重 点掌握糖类重要的代表物葡萄糖、蔗糖、淀粉、纤维素的组成和重要性质，它们之间的相互转变以及与烃的衍生物的关系。难 点纤维素的酯化。知识结构与板书设计二、

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  42糖类 教学设计第1课时教学目的知识技能掌握糖类的主要代表物: 葡萄糖、 蔗糖、淀粉 、纤维素的组成和重要性质,以及它们之间的相互转变和跟烃的衍生物的关系。过程方法运用类推、迁移的方法掌握糖类主要代表物的性质，通过探究实验，完成知识的建构。情感态度价值观通过单糖、双糖、多糖的探究实验，使学生进一步体验对化学物质的探究过程，理解科学探究的意义，学会科学探究的基本方法，提高科学探究的能力，体验科学

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  醛实验3-6实验现象：加热后，试管中有红色沉淀生成实验3-63化学性质(1)氧化反应①银镜反应与银氨溶液的反应②与新制Cu(OH)2的反应CH3CHO + 2Cu(OH)2 + NaOHCH3COONa + Cu2O+ 3H2O3化学性质(1)氧化反应①银镜反应与银氨溶液的反应②与新制Cu(OH)2的反应CH3CHO + 2Cu(OH)2 + NaOHCH3COONa + Cu2O+ 3H2O

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  第三章 烃的含氧衍生物第2节 醛（课时2）本课时主要讲授醛的定义、醛的分类、甲醛的性质、醛基的检验及醛的同分异构体，重点讲解甲醛的性质。首先创设情境导入新课，播放新装修房屋中甲醛超标的新闻媒体报道的视频，展现几幅由甲醛引起中毒事件的图片，用以提高学生的注意力，使学生认识到甲醛是一种特殊的醛。对于甲醛的分子结构，课件中插入了动画，教师在授课时要强调结构决定性质的重要思想，甲醛具有多官能团的特殊结构，

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  醛给孩子买衣服既要注意款式也要注意安全去甲醛植物高手吊兰 龙舌兰1物理性质无色，有刺激性气味的液体，能跟水、乙醇等互溶二、乙醛1物理性质无色，有刺激性气味的液体，能跟水、乙醇等互溶2分子组成和结构二、乙醛1物理性质无色，有刺激性气味的液体，能跟水、乙醇等互溶2分子组成和结构分子式：C2H4OCOH结构简式：CH3CHO或CH3结构式：CHHH二、乙醛实验3-5实验3-5实验现象：试管内壁出现一层光

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  第二节 糖类教学目标1、知识与技能：（1）使学生掌握糖类的主要代表物: 葡萄糖、 蔗糖、 淀粉 、纤维素的组成和重要性质,以及它们之间的相互转变和跟烃的衍生物的关系。（2）能举例说明糖类在食品加工和生物质能源开发上的应用。2、过程与方法：运用类推、迁移的方法掌握糖类主要代表物的性质，通过探究实验，完成知识的建构。通过合作探究，再次体会到实验是学习和研究物质化学性质的重要方法。3、情感态度与价值观

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