菜品工艺手册照片菜品名称棒骨萝卜汤菜 系川菜适宜季节四季皆宜菜品特色汤味浓郁 营养丰富份量单份(家庭装)分类名称使用数量单份单价名称使用数量家庭份主料猪棒子骨50g辅料白萝卜75g调料精盐1g葱4g料酒2g鸡粉1g姜3g制作工艺工艺流程:原料预处理----切配----清洗---甩水---包装一.原料预处理:萝卜去除分枝 及两端猪棒子骨敲断 成短节二.切配:白萝卜切成小块(成小骨片)长约45cm三
深圳利能达实业有限员 工 手 册第一章 公 司 简 介 深圳利能达实业有限是一家专门从事计算机周边产品的专业生产厂家成立于1999年10月多年来主要致力于研发和制造适合于大众使用的高品质电脑产品凭借领先的技术和品质控制系统Tom Made已发展成为一家在品质和成本两方面均拥有国际市场竞争能力的领先企业在全球视野的经营理论引领下本着品质 效率 成本 创新的基本精神严
蔬菜品类商品知识手册2014年1月目 录 HYPERLINK l _Toc22413 第一节 蔬菜的概念 PAGEREF _Toc22413 3TOC o 1-2 h u HYPERLINK l _Toc22413 第二节 蔬菜的分类及所含营养 PAGEREF _Toc22413 3 HYPERLINK l _Toc30693 第三节 蔬菜的颜色分类
品种执行标准规格内径横肋高纵肋高横肋宽纵肋宽横肋间距横肋末端最大间隙公称尺寸允许偏差公称尺寸允许偏差不大于公称尺寸允许偏差盘螺 -±± ±± - 5.5 ±1.3 3.11211.7 -1.60.7 ±盘圆GBT14981-2004直径允许偏差不圆度A级精度B级精度C级精度A级精度B级精度C级精度>510±±±≤≤0≤>1015±0±±≤0≤8≤
冬阴功汤泰国国汤的冬阴宫汤的绝佳调料配料:豆油32盐16柠檬草15葱12干红咖喱7蒜7干虾3柠檬酸柑桔叶2雨露2酵母品牌背景食用方法材料:新鲜大虾鲜草菇南姜香茅青柠檬薄荷叶香叶红椒鱼露橄榄油椰奶做法:1.虾草菇洗净红椒香茅南姜洗净切碎青柠檬切片2.起油锅将大虾放入橄榄油中炒至粉红色3.原锅加水6杯再加1匙盐及两匙椰奶将香茅碎红椒碎青柠檬片薄荷叶及香叶放入水中煮沸后加盖4.放入草菇慢火煮34分
#
#
菜品操作规范(切配部分)菜品名称:紫菜汤类别标准要求图片主料原材料标准、净料率及数量选用干紫菜用量;10g 。配料原材料标准、净料率及数量天晒干虾皮用量;20克净料率;100% 毛料 10克香菜10g。净料率;94% 毛料 15克鸡蛋一个菜品操作规范(打荷部分)菜品名称:紫菜汤环节操作规范图片调料准备盐5克 味精4克餐具准备一尺
#
爱校园秀环保手工艺品展策划书 主办单位:长江大学环保协会 负责人:一.活动目的及意义. (1).以环保创意方案和手工艺品为题材将废物回收利用为更好地宣传环保知识增强环保意识 (2).提高大学生动手创造能力丰富校园文化生活 (3).弘扬和传承中华名族勤俭节约的传统美德主办单位:长江大学大学生社团联合
违法有害信息,请在下方选择原因提交举报