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波尔多梅多克酒庄分级一1855波尔多左岸梅多克列级酒庄分级制1855年世界博览会在巴黎举行来自法国各省和世界各地的名优产品云集一堂当时法国正值拿破仑三世当政三世国王想借巴黎世界博览会的机会向全世界推广波尔多的葡萄酒而且想让全国的葡萄酒都来参展于是他请波尔多葡萄酒商会筹备一个展览会来介绍波尔多葡萄酒并对波尔多酒庄进行分级这可无异于去捅
1855年波尔多红葡萄酒等级表 ——5大顶级酒庄 Premiers Crus:Chateau Lafite-Rothschild (Pauillac) Chateau Margaux (Margaux) Chateau Latour (Pauillac) Chateau Haut-Brion Pessac (Graves) Chateau Mouton-Rothschild (Pauillac)
法国波尔多地区产区层级序列波尔多吉隆河左岸葡萄品种:赤霞珠 CABERNET? SAUVIGNON 品丽珠 CABERNET FRANC 梅 乐 MERLOT小维多 Petit Verdot 美度区(梅铎) 格拉芙
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波尔多葡萄酒年份评分表 :
一个年份只有唯一的定义但每一年同一酒庄的葡萄酒表现也不尽相同因此为了统一标准年份评价表就此诞生有时候其中也包括对陈酿潜力的评价这里就是波尔多葡萄酒行业协会出台的官方年份评价2008年:经典????低温和秋季充足的阳光使得今年葡萄的质量很好带有明显的香气和苯酚的特点由于生理学(花朵授粉率低)和气候(冰雹冰冻)的双重原因今年葡萄的收成特别低干白葡萄酒:清新优美的香气中柑橘味占据了主导地位入口甜美
波尔多主要评级体系?1梅多克产区评级???? 在1855年巴黎世界博览会前夕法国国王拿破仑三世(Napoléon III)要求波尔多葡萄酒经纪人依据酒庄的威望和其葡萄酒的贸易价格对波尔多葡萄酒做一个评级体系以便观展的各国来宾对声明远播的波尔多葡萄酒有一个清晰的理解于是就诞生了1855年列级酒庄(Grand Cru Classé en 1855)但此评级体系仅对梅多克产区红葡萄酒梭甸和巴萨克产
法国波尔多全部列级酒庄(1855年分级1973年木桐庄升级一级庄) t _blank Chateau LAFITE-ROTHSCHILD t _blank 拉菲庄 t _blank Chateau LATOUR 拉图庄 t _blank Chateau MARGAUX t _blank 玛歌庄园 t _blank Chateau MOUTON
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