一点通教学网 3 按住Ctrl键单击鼠标打开教学视频动画全册播放生的食物和熟的食物【教学目标】科学概念:1为了保证对营养的吸收,有的食物适宜生吃,有的食物适宜熟吃。2食物由生到熟会发生多方面的变化,其中有的变化是有利于人体对食物的消化和吸收的。过程与方法:1在加热的过程中,观察食物由生到熟的变化。2通过细致的观察,比较生的食物和熟的食物,并用文字或语言进行描述。情感态度价值观:细致认真地完成食
一点通教学网 按住Ctrl键单击鼠标打开教学视频动画全册播放4生的食物和熟的食物一、教材简析:从本课开始,学生将站在健康生活的角度,食物的不同变化以及这种变化与健康的关系。本课涉及了两方面的内容,一是食物的食用方式,向学生表明有的食物可以生食,有的食物则需要熟食;二是食物由生到熟的变化,这种变化对于人体消化吸收是有帮助的。二、教学背景:生食与熟食早已成为学生们在日常饮食中常见的食用方法,
生的食物和熟的食物 ●【教学目标】 知识目标:知道食物可以分生吃的和熟吃的 探究目标:用观察比较的方法认识生熟食的不同培养学生动手操作及多向思维能力 情感目标:培养学生自主合作探究的精神认真细致的品质和树立正确的卫生观 ●【教学重点】观察比较与描述生熟的食物的不同点以及从生到熟的变化过程 ●【教学难点】观察比较和描述食物从生到熟的变化过程 ●【教学方法】学生探究讨论为主教师
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一点通教学网 2 按住Ctrl键单击鼠标打开教学视频动画全册播放生的食物和熟的食物教学目标:1知道生的食物和熟的食物的不同。 2能用观察、实验、比较的方法认识生熟食物的不同,培养学生动手操作能力。3培养学生小组合作、自主探究的精神,形成科学的饮食习惯。教学重点:观察比较描述生、熟食物的不同点和从生到熟的变化过程。教学难点:观察比较和描述食物从生到熟的变化过程。教学准备:1各组生熟马铃薯、碘酒、
一点通教学网 3 按住Ctrl键单击鼠标打开教学视频动画全册播放(教科版)四年级科学下册教案第三单元 食物4.生的食物和熟的食物【教学目标】1为了保证对营养的吸收,有的食物适宜生吃,有的食物适宜熟吃。食物由生到熟会发生多方面的变化,其中有的变化是有利于人体对食物的消化和吸收的。2在加热的过程中,观察食物由生到熟的变化。通过细致的观察,比较生的食物和熟的食物,并用文字或语言进行描述。3细致认真地
一点通教学网 4 按住Ctrl键单击鼠标打开教学视频动画全册播放(教科版)四年级科学下册教案第三单元 食物4生的食物和熟的食物一、教材简析:从本课开始,学生将站在健康生活的角度,食物的不同变化以及这种变化与健康的关系。本课涉及了两方面的内容,一是食物的食用方式,向学生表明有的食物可以生食,有的食物则需要熟食;二是食物由生到熟的变化,这种变化对于人体消化吸收是有帮助的。二、教学背景:生食与熟
单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级生的食物 和熟的食物 (教科版)四年级科学下册课件我们在积极地探究着······方法看摸闻尝……从生马铃薯到熟马铃薯有哪些变化科学报告会我们发现……从生马铃薯到熟马铃薯看摸闻尝…… 生 熟 说说你们的发现吧1.烧熟的鸡肉与生的鸡肉有什么不同2.生的鸡肉为什么不适合直接食用 想一想
生的食物和熟的食物教科版四年级科学下册点此播放教学视频点此播放教学视频点此播放教学视频点此播放教学视频点此播放教学视频哪些是生吃的?哪些是熟吃的?点此播放教学视频观察比较生、熟马铃薯实验注意事项:1充分利用你们的感官去观察,比如通过看、闻、尝、摸等方法。2使用小刀时一定要注意安全。3四人小组互相合作,边观察边记录。4实验完成后整理好实验器材。点此播放教学视频温馨提示煮:1点燃酒精灯后必须先让试管
生的食物和熟的食物观察比较生、熟马铃薯观察比较生、熟鸡肉煮熟煮透才能吃的常见食物有哪些?有些食品中含有天然毒物,须经特殊处理才可食用,常见的有扁豆、大豆、土豆等。扁豆中的有毒成分为植物凝集素、皂素,可引起胃肠道不适、腹痛、腹泻、恶心、呕吐等,加热处理可将其破坏,因此,食用扁豆要彻底加热到变色后方可食用。大豆中的有害成分为胰蛋白酶抑制剂,可移行到豆浆中,因此豆浆如果未加热熟透,食用后会发生腹胀、腹泻
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